Salatalık - yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Salatalık, bugün hala geçerli olan en eski kültürlere aittir. Sebze olgunlaşma sırasında talep edilir, daha sonra taze yenir ve kış için kavanozlara aktarılır. İnsanlar salatalığın meşhur olduğu faydalarla ilgileniyorlar. Ama sebze kültürü kontrendikasyonları var mı? Birlikte anlayalım.

Salatalık bileşimi

Maddelerin kimyasal listesi oldukça kapsamlıdır. Sebzelerin faydalı nitelikleri nedeniyle. Her şeyden önce, bir salatalık yaklaşık% 94-96 su olduğu belirtilmelidir. Önemli sistem ve organların tam işleyişi için gereklidir.

Bileşim, proteinler ve yağlarda son derece düşüktür. Ancak bütün bunlar vitamin-mineral kompleksiyle telafi edilmekten daha fazlasıdır. Vitamin PP, tiamin, riboflavin, askorbik asit, kolin, H vitamini özel bir yer verilir.Tokoferol ile Retinol daha küçük bir hacimde birikir.

Mineral serisinin temsilcilerinden fosfor, magnezyum, iyot, potasyum, kalsiyum ve demir sağlamaktır. Ek olarak, salatalıktaki karbonhidratlar kolayca sindirilebilen doğal sakkaritler tarafından temsil edilir.

Zümrüt sebzesi, uçucu yağlar, nişasta, küller, pektin maddeleri, diyet lifleri, organik tipte asitler, klorofilden mahrum değildir.

Kozmetolojide salatalık

1. Elbette hayatındaki en az bir kez her kız şişmiş ve koyu halkaları rahatlatmak için gözlerine dilimlenmiş salatalık halkaları koydu. Sebzenin cildindeki su alışverişini yenilediği, toparlanmasını iyileştirdiği ve sağlıklı bir görünüm verdiği hiçbir şey değildir.
2. Meyveler beyazlatıcı özelliklere sahiptir, bu nedenle aşırı pigmentasyon, çiller ve sivilce lekeleri için maske olarak kullanılırlar.
3. Salatalık soyma mücadele, dermisin derin katmanlarını bile nemlendirmeyi amaçlamaktadır. Dondurulmuş dilimler yüz kırışıklıklarını gidermek ve kolajen üretimini hızlandırmak için yüzünü siler.
4. Taze salatalık suyu cilt üzerindeki etkiyi arttırmak için ağızdan alınabilir.Bir ay düzenli kozmetik prosedürler ile yüzün içilmesiyle birleştikten sonra, yüz fark edilir şekilde yeniden canlanır, parlamaya başlar.
5. Sebzelerin faydalı özellikleri, dermatolojik doğanın hastalıklarının tedavisinde kullanılmasına izin verir. Sebze suyuna dayalı salatalık losyonları veya kompresler, sedef, egzama, dermatit, furunküloz vb.

Kadınlar için salatalık

1. Taze sebzeler kilo kaybı için güzel bayanlar tarafından kullanılır ve bu şaşırtıcı değildir. Tüm metabolik süreçleri tetikleyen, yağın parçalanmasını ve selülit emilimini hızlandıran sudan oluşan% 90'dan fazladır.
2. Salatalık, dolmalık biber ile birlikte, hemen hemen her kilo kaybı tekniğine sokulur. Ve onlara dayalı meyve suyu sadece metabolizmayı artırmaz, aynı zamanda dokuların kitlesel kompleks temizlemesini de gerçekleştirir. Tüm kızlar, vücuttaki toksinlerin varlığında kilo vermenin mümkün olmadığını bilirler.
3. Önemli bir B9 vitamini parçası olarak, başka bir deyişle folik asit denir. Bu bileşik, gebelikte kadınlar için son derece önemlidir. B9 vitamini çocuğun merkezi sinir sistemini oluşturur ve aynı zamanda iskeletin doğru gelişmesine katkıda bulunur.
4. Emziren salatalık sütte olası acılığı ortadan kaldırır. Bu nedenle bebeğin memeden düşme ihtimali azalır. Ama diyetin yağ içeriğini azaltmamak için fazla yiyemezsin.
5. Kızlar varisli damarlar geliştirme riski altındadır. Salatalık kolesterol kan kanalları temizler gerçeği nedeniyle, trombüs oluşumunun önlenmesi gerçekleştirilir. Diüretik özelliklerden dolayı fazla sıvı çıkarılır, ekstremitelerin şişmesi kaybolur.
6. Salatalıklarda, kızın psiko-duygusal durumunu olumlu yönde etkileyen vitaminler biriktirir. Uyku ve kabuslar, stres, nevroz, sık sık maruz kalma ile ilgili sorunlar varsa, sebze suyu veya taze salatalık yemelisiniz.
7. Faydalı özellikler, iklim döneminde bayanlar için geçerlidir. Bozuklukların sıklığı azalır, hormonal ortam normalleşir. Menstruasyon sırasında, salatalık hemoglobini yükseltmeye yardımcı olur, baş dönmesini ve ilgisizliği hafifletir.

Salatalık Faydalı özellikleri

1. Sindirim sistemi. Sebzede çok miktarda pektin, diyet lifi, su birikmesi nedeniyle sindirim sistemi organlarının aktivitesi iyiye gidiyor.Metabolizma artar, bağırsakta gıda fermantasyon sıklığı azalır, peristalsis ve mikroflora artar. Salatalık, genellikle kabızlıktan muzdarip veya pankreas çalışmasında zorluk çeken kişilerin kullanımı için endikedir. Herhangi bir diyetle, diyete sebze girmeniz gerekir.
2. Kardiyovasküler sistem. Bütün bilimsel çalışmaları dikkate alırsak, salatalıkların kalp kaslarına ve kan damarlarına çok büyük faydalar sağladığı sonucuna varabiliriz. Olumlu etki, bitkisel bileşimde lif ve potasyum bolluğu nedeniyle elde edilir. Ayrıca, ham maddeler kan basıncını normalleştirir.
3. Diabetes mellitus. Salatalık, kan glikoz seviyelerini stabilize edebilecek eşsiz bir ürün olarak kabul edilir. Hammaddenin glisemik indeksi sıfırdır. Sonuç olarak, sebzede hasta bir kişinin sağlığını etkilemeyen kolayca sindirilebilen karbonhidratlar vardır.
4. Kemik dokusu Retinol, silikon, B1 vitamini, B6, D, askorbik asit, magnezyum, kalsiyum ve potasyum, sebzede yeterli miktarda bulunur. Agregada enzimler belirgin bir diüretik etkiye sahiptir. Sonuç olarak, sebze toksinleri ve ayrışma ürünlerini vücudu temizler.Bu kemik dokusunu güçlendirir. Bilimsel tıp, salatalıkların romatizma, artrit ve gut için, özellikle havuç suyu ile faydalı olduğunu doğrulamıştır.
5. Onkolojik hastalıklar. Ortak insanlarda, hammaddeler, antioksidanların bolluğuyla ünlüdür. Bu tür maddeler serbest radikallerin aktivitesini inhibe eder. Bu etki nedeniyle, neoplazm gelişimi riski önemli ölçüde azalır. Salatalık, erkeklerde servikal, meme, yumurtalık, kolon ve prostat kanseri oluşumunu önler.
6. Akşamdan kalma. Salatalık çoğunlukla su, doğal şekerler ve vitaminlerden oluşur. Bu nedenle, sebze mükemmel bir akşamdan kalma hoş olmayan belirtileri ile baş eder.
7. Kilo kaybı. Sebzede asgari miktarda kalori var. Salatalık yağ içermez. Hammaddelerin bileşimi su, mineral tuzları ve bir vitamin kompleksi buldu. Bundan, salatalıkların kilo vermek isteyenlerin günlük menülerine büyük bir katkı sağlayacağı sonucuna varılmalıdır. Ayrıca, ürünün şüphesiz avantajı günün herhangi bir saatinde tüketilebilmesidir.
8. Diş etleri ve dişler. Salatalık suyu, diş etiyle ilişkili enflamatuar süreçleri tedavi etmek için aktif olarak kullanılır. Özellikle, kompozisyon periodontitis için yararlıdır.Ek olarak, taze ürünün tüketimi diş minesinde pozitif bir etkiye sahiptir. Ayrıca, salatalık kötü nefes oluşumuna karşıdır.
9. Solucan istilaları. Halk tıbbında, sebze tohumları bağırsak parazitleri ile mücadele için başarıyla kullanılmaktadır. Bunu yapmak için, olgunlaşmış bir meyveden büyük boyutlu ham maddeleri almanız gerekir. Daha sonra, tohumlar kurutulur ve toz haline getirilir. Bu araç gastrointestinal bölgede yaşayan tenyalarla mücadelede etkilidir.
10. Saç. Kozmetolojide, salatalık suyu oldukça popülerdir. Saç formülasyonlarının sistematik durulanması yapısını güçlendirir ve gerekli tüm elemanları besler. Sebzede kükürt ve silisyum varlığına bağlı olarak olumlu bir etki elde edilir. Ayrıca, görünümü geliştirmek için, günlük 120 ml tüketilmesi tavsiye edilir. salatalık ve havuç taze.

Kontrendikasyonlar salatalık

1. Kronik ve akut nefrit, böbrek yetmezliği, ürolitiazis için herhangi bir formda salatalık tüketmek yasaktır.
2. Akut ülser, gastrit, hepatit, kolit ve enterokolit ile ürüne dikkat edin.
3. Bu tür kontrendikasyonlar konserve gıdalar için de geçerlidir. Taze sebzelerin kötüye kullanımı genellikle geğirme, gaz oluşumu, hazımsızlık ve mide ekşimesine yol açar.

Çoğunlukla salatalık sudan oluşur, bu nedenle tüm insan kategorilerindeki günlük yiyeceklere dahil edilmesi gerekir. Bitkinin önemli işlevleri için değerli özellikler uygulanırken, sebzenin asgari kontrendikasyonları vardır.

Video: erkek için salatalık kullanımı