Czy można skondensować mleko podczas karmienia piersią?

Matki karmiące powinny zwracać szczególną uwagę na określenie listy produktów, które składają się na ich dietę. Istnieje więc opinia, że ​​jedzenie żywności o wysokiej zawartości cukru może mieć negatywny wpływ na samopoczucie dziecka. Ta pozycja jest powtórzona przez inną, która stwierdza, że ​​herbata z dodatkiem skondensowanego mleka zwiększa laktację. Dwoistość pomysłów wymaga szczegółowego rozważenia problemu, aby znaleźć odpowiedź na pytanie - czy spożywanie skondensowanego mleka jest dozwolone dla kobiet podczas karmienia piersią?

Skład mleka skondensowanego i jego korzyści dla kobiet w okresie GW

Zgodnie z wymogami normy państwowej mleko krowie i cukier stanowią część całego mleka skondensowanego. W skondensowanym mleku nie ma konserwantów ani innych szkodliwych dodatków. Z punktu widzenia składu produktu może być przydatny dla matek karmiących z następujących powodów:

• ułamek masowy białka składników suchego mleka - 34%;
• obecność witamin różnych grup (A, B, C, E i wielu innych);
• wysoka zawartość przydatnych substancji, takich jak wapń, fosfor, żelazo i mn. inni

Ponieważ białko jest składnikiem zapewniającym optymalne funkcjonowanie wszystkich procesów biologicznych w organizmie matki karmiącej i małego dziecka, jego obecność w skondensowanym mleku jest zaletą produktu. Pozytywną stroną jest także obfitość zawartych w nim witamin, zapewniających prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego i nerwowego dziecka.

Pierwiastki śladowe, takie jak potas i magnez, przyczyniają się do normalizacji rozwoju układu sercowo-naczyniowego. Obecność fosforu pozwala skondensowanemu mlekowi pozytywnie wpływać na proces krążenia krwi. Wzmocnienie paznokci, zębów i włosów zapewnia wapń, a glukoza pomaga matce przywrócić witalność.

Uszkodzenie mleka skondensowanego podczas karmienia piersią

1. Możliwość wystąpienia reakcji alergicznej u dziecka.
2. Mleko krowie, które stanowi podstawę produktu, może wywołać niedobór laktozy u dziecka.
3. Wysoki poziom cukru może powodować problemy metaboliczne u matki i jej dziecka.
4. Duża liczba kalorii w produkcie może prowadzić do zestawu dodatkowych kilogramów.

W jaki sposób mleko skondensowane należy włączyć do diety matki karmiącej?

Podobnie jak wiele innych produktów spożywczych, mleko skondensowane jest zalecane do stosowania po ukończeniu przez dziecko trzeciego miesiąca życia. Zacznij od małej ilości skondensowanego mleka. Eksperci zalecają stosowanie go rano, aby obserwować reakcję noworodka na zmiany smaku mleka w ciągu dnia. W przypadku negatywnych reakcji (alergie, luźne stolce) - należy odmówić używania produktu. Jeśli nie ma zmian w samopoczuciu dziecka, matka może włączyć mleko skondensowane do swojej diety. Ważne jest jednak, aby nie przekraczać ograniczeń: do 6 miesięcy - 40 g, po 6 miesiącach - 70 g.

Herbata ze skondensowanym mlekiem
Ta metoda użycia przyniesie więcej korzyści niż mleko skondensowane w czystej postaci. Jednak w przeciwieństwie do istniejących pomysłów, w rzeczywistości, które są błędne, herbata ze skondensowanym mlekiem nie wpływa na wzrost laktacji.Najlepszym sposobem na to będzie częste i prawidłowe karmienie, a także duża ilość płynu.

Gotowane mleko skondensowane
Najgorsza wersja wykorzystania tego produktu ze wszystkich możliwych. Podczas gotowania wszystkich składników odżywczych zawartych w skondensowanym mleku rozpadaj się, ale szkoda, jaką przynosi, pozostaje taka sama. Tak więc, jeśli chcesz jeść mleko skondensowane w tej formie, powinieneś postępować zgodnie z zasadami przedstawionymi wcześniej w celu wprowadzenia go do diety i nie oczekuj żadnego korzystnego wpływu produktu.

Kawa i kakao ze skondensowanym mlekiem
Spożywanie mleka skondensowanego z dodatkiem kakao lub kawy może urozmaicić dietę matki podczas karmienia piersią. Niewielką ilość takiego napoju deserowego można podać po obserwacji, w wyniku czego nie wykryto żadnych negatywnych reakcji w ciele noworodka. Prawidłowy czas to moment, w którym dziecko osiągnie wiek 5 miesięcy.

Zużycie mleka skondensowanego soi
Jeśli po spożyciu skondensowanego mleka, które zawiera mleko krowie, stan zdrowia dziecka pogorszył się, możesz spróbować mleka skondensowanego soi. Nie powoduje nietolerancji laktozy i wyróżnia się wysoką zawartością białka, dużą ilością witamin i pierwiastków śladowych, które są cenne dla mamy i dziecka. Jednak przed włączeniem tego produktu do diety konieczne jest również obserwowanie reakcji dziecka, ponieważ soja zawiera alergeny.

Przepisy z mlekiem skondensowanym

Delikatna babeczka na skondensowanym mleku
Szybko i łatwo przygotuj ciastko jak dom i gości. Proponowany podstawowy przepis można zmienić w zależności od preferencji smakowych gospodyni. Możesz więc dodać do tego jagody, orzechy lub suszone owoce.

Będziesz potrzebował:

• 325 ml skondensowanego mleka;
• 1 - 2 jaja kurze;
• 150 g mąki;
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.

Na początek pobij jaja kurze, aż zamieni je w gęstą pianę. Dodaj mleko skondensowane, a następnie wymieszaj mieszaninę do uzyskania jednorodnej masy. Przesiać mąkę i wymieszać z proszkiem do pieczenia, a następnie dodać suchą mieszankę do masy jajecznej i zagnieść ciasto.

Wlać ciasto do wstępnie naoliwionej formy. Piec w 180 stopniach przez 30 minut.

Galaretka
Smaczna galaretka skondensowana, przygotowana na bazie żelatyny, jest przydatnym daniem, ponieważ ten rodzaj zagęszczacza pomaga wzmocnić tkankę mięśniową i stawy.

Będziesz potrzebował:

• 325 ml skondensowanego mleka;
• 400 ml 20% śmietany;
• 35 g żelatyny;
• 40 g cukru;
• 60 ml wody.

Umieść żelatynę w wodzie. Po spęcznieniu podgrzewać na małym ogniu bez wrzenia. Odcedź masę.

Wymieszać śmietanę i mleko skondensowane razem. Dodaj cukier do mieszanki i wymieszaj, a następnie wlej żelatynę. Po dokładnym wymieszaniu wlać mieszaninę do foremek i pozostawić w lodówce, aż się zestali.

Naleśniki na mleko skondensowane
Zwykle mleko skondensowane jest doskonałym nadzieniem do naleśników. Jednak przepis ten sugeruje dodanie dodatków do ciasta.

Będziesz potrzebował:

• 325 ml skondensowanego mleka;
• 2 kurze jaja;
• 300 g mąki;
• 1 łyżka masła;
• 800 ml gorącej przegotowanej wody;
• Sól do smaku.

Dodaj jajka do skondensowanego mleka i ubij mieszaninę. Wlać 400 ml wody, delikatnie mieszając. Przesiać mąkę, dodać ją do ciasta. Wlać roztopione masło i pozostałe 400 ml wody. Dokładnie wymieszaj masę. Pieczemy naleśniki na patelni, wstępnie nasmarowanej olejem roślinnym.

Z jednej strony okres laktacji nie jest czasem eksperymentowania. Z drugiej strony ten czas nie jest powodem do pozbawiania się szczęścia jedzenia jakiegokolwiek przysmaku. Obserwuj środek i uważnie monitoruj zdrowie dziecka.

Wideo: Czy to możliwe dla słodkiej mamy karmiącej?