Czy można karmić piersią tłuszcz?

Wiele kobiet, miłośników tłuszczu, nie chce go porzucić w okresie laktacji. Nie jest to zaskakujące, ponieważ taki pozornie prosty produkt może przynieść ogromne korzyści dla ludzkiego ciała. Jednak ze względu na karmienie piersią tłuszcz nie może zostać wchłonięty przez ciało dziecka dzięki działaniu mleka matki, ponieważ jest uważany za ciężki pokarm. Rodzi to pytanie, czy możliwe jest spożywanie go w tak delikatnej sytuacji? Spróbujmy to wspólnie zrozumieć.

Korzyści z tłuszczu

1. Ze względu na wartość odżywczą prezentowany produkt jest wprowadzany do menu w celu utrzymania siły i wymiany energii. Salo nasyca, przedłuża uczucie sytości na długi czas. Ma wiele witamin, które są korzystne dla ludzi. W szczególności mówimy o tokoferolu, retinolu, witaminie D. Są one ważne dla zachowania piękna i integralności kości.
2. Zawarty tokoferol (witamina E) jest odpowiedzialny za normalne środowisko hormonalne, a także zmniejsza wydajność płytek cholesterolu we wnęce kanałów krwi. Błędem jest wierzyć, że tłuszcz jest tłuszczem, nie szkodzi postaci przy umiarkowanym spożyciu. Wręcz przeciwnie, ze względu na wzrost procesów metabolicznych kalorie są spalane.
3. Prezentowany surowiec ma jedną doskonałą zdolność do wiązania radionuklidów i usuwania ich z organizmu. Jest przydatny w profilaktyce raka. Produkt oczyszcza również narządy toksycznych substancji, sole metali ciężkich. W produkcie znajduje się kwas arachidowy, ważny składnik układu krwiotwórczego i trawienia.
4. Tłuszcz jest ceniony przez matki karmiące z powodu obecności witaminy D. Substancja ta jest niezbędna dla tkanki kostnej w celu utrzymania integralności. Niemowlęta potrzebują witaminy D do tworzenia układu mięśniowo-szkieletowego, zapobiegania i leczenia krzywicy. Według statystyk ponad 30% dzieci po urodzeniu ma niedobór tej witaminy. Pomoże wypełnić tłuszcz, ziemniaki, płatki owsiane, olej rybny, owoce morza.
5. Wielu błędnie wierzy, że smalec jest źródłem masowego cholesterolu. Ale w rzeczywistości jest w nim mniej cholesterolu niż w osławionym maśle. Ponadto, po podaniu dawki, kanały krwi są oczyszczane ze szkodliwych substancji, produkcja czerwonych krwinek poprawi się.

Zasady przyjmowania tłuszczu w okresie laktacji

1. Doświadczeni pediatrzy nie doradzają matkom, które urodziły mniej niż sześć miesięcy temu, aby spożywały produkt.
2. Pierwszy odbiór odbywa się za pomocą małego plasterka, łączącego go z chlebem. Tego dnia nie wprowadza się żadnych nowych produktów, abyś mógł zareagować na czas, jeśli ciało dziecka napotka skutki uboczne.
3. W przypadku wykrycia wysypki, zaczerwienienia i obrzmiałych obszarów u dzieci ten produkt jest przerywany. Następna próba zostanie przeprowadzona za kilka miesięcy.
4. Jeśli dziecko zareagowało normalnie, należy nadal spożywać tłuszcz, stopniowo zwiększając jego ilość.
5. Należy rozumieć, że podczas laktacji dozwolony jest tylko solony smalec bez przypraw. Nie można jeść wędzonego produktu, a także przekąsek z dużą ilością przypraw.
6. Nie kupuj tłuszczu od wątpliwego dostawcy. Lepiej jest solić w domu samodzielnie, aby zapewnić jakość.
7. Jeśli karmisz piersią, lekarze zalecają spożywanie tłuszczu wieprzowego, a nie dzika.

Wybór tłuszczu

1. Kupowanie odbywa się na rynkach mięsa. Upewnij się, że wybrany produkt ma stempel. Mówi, że służba weterynaryjna przeprowadziła kontrolę. Jeśli to możliwe, sprawdź dokumenty na produkcie.
2. Nie kupuj tłuszczu o szarawym lub żółtawym odcieniu. To jest stare. Preferuj kawałek delikatnego różowawego koloru, który w swoim aromacie przypomina słodkie mleko.
3. Aby upewnić się, że wybierzesz produkt wieprzowy, spróbuj zebrać mięso w okolicy skóry. Jeśli odchodzi normalnie, smalec jest wieprzowiną.
4. Szczególną uwagę zwraca się na grubość kawałka, który powinien mieścić się w przedziale 2,5-4 cm. Jeśli jest wysokiej jakości, nie przesunie się.
5. Ocenić skórę wizualnie i dotykowo, ważne jest, aby nie było włosia. Powinien być miękki.

Jak samodzielnie zbierać tłuszcz

1. Taki produkt można przygotować na różne sposoby. Jeśli suchy solony tłuszcz będzie gotowy, będzie gotowy za około 3 tygodnie. Jednak okres przechowywania takiego produktu nie przekracza 1 miesiąca. Również tłuszcz można zbierać w solance.
2. Proces jest dość czasochłonny, ale trwałość produktu wydłuża się do 1 roku. Jeśli gotujesz produkt z gotowaniem lub gorącym soleniem, wszystkie szkodliwe substancje w tłuszczu zostają zniszczone. W rezultacie nie grozi ci spotkanie z niebezpiecznymi infekcjami lub zatruciami. Mięso zwierzęce jest często na to podatne.
3. Jeśli karmisz piersią, opcja z gotowanym bekonem jest najbardziej odpowiednia i bezpieczna. Pokroić produkt na plastry o grubości nie większej niż 3 cm, przygotować wywar ze skórki cebuli. Włóż tłuszcz do wrzącej wody. Łuska działa jak barwnik, nic więcej.
4. Dodaj sól do smaku w bulionie, gulasz przez około 15–20 minut. Warto zauważyć, że marynata powinna całkowicie pokrywać kawałki tłuszczu. Następnie przetrzyj produkt ziele angielskie i solą. Wyślij kawałek do lodówki. Okres trwałości takiego tłuszczu wynosi około sześciu miesięcy.
5. Jeśli nie chcesz zbytnio zawracać sobie głowy, możesz iść łatwiej. Boczek pokroić w małe kawałki, natrzeć przyprawami i umieścić w plastikowej torbie. Pozostaw produkt w temperaturze pokojowej na 12-15 godzin.
6. Następnie przenieś produkt do zamrażarki na 2 dni. Rozważmy, że przygotowany w ten sposób bekon musi być spożywany przez pierwsze 4 tygodnie. Ważne jest, aby wiedzieć, że produkt nie jest zalecany do wcierania czosnku podczas karmienia piersią dziecka.

Możliwe uszkodzenie tkanki tłuszczowej

1. Nie zapominaj, że kompozycja zwierzęca ma wiele szkodliwych właściwości. Ważne jest, aby zrozumieć, że tłuszcz nie znajduje się na liście zdrowej żywności, zarówno podczas karmienia piersią, jak iw normalnym stylu życia. Pamiętaj, że surowce mają wysoką zawartość kalorii.
2. Tylko 100 gramów. Boczek zawiera do 800 Kcal. 70% produktu to tylko tłuszcz zwierzęcy. Jeśli nadużyjesz tłuszczu, wkrótce zaczniesz aktywnie przybierać na wadze. Świnie są nieczystymi zwierzętami, więc najczęściej dotykają je różne pasożyty.
3. Biorąc pod uwagę wszystkie nieprzyjemne fakty, warto zauważyć, że smalec najlepiej poddać obróbce cieplnej. Takie procedury zminimalizują obecność patogenów. Świeży różowawy tłuszcz jest najbardziej niebezpieczny.
4. Jeśli w dużych ilościach często zjada się tłuszcz, może rozwinąć się cukrzyca. Wynika to z faktu, że tłuszcz zwierzęcy utrudnia produkcję insuliny w organizmie. Warto również wiedzieć, że świeży łój ma krótki okres przydatności do spożycia. Dlatego jedzenie produktu w tej postaci może łatwo spowodować zatrucie.
5. Nie należy się martwić z wyprzedzeniem, cały cios jest pobierany bezpośrednio przez nowo stworzoną mamusię. Szkodliwe substancje w tym przypadku nie są przenoszone przez mleko matki. Ale jeśli zatrucie występuje w ciężkiej postaci, dziecko jest również narażone na poważne ryzyko.

Ponieważ tłuszcz jest bogaty w kalorie i pożywne, nie należy go wprowadzać do menu osób otyłych. Ale przy niewielkiej wadze produkt pomoże nasycić ciało brakującymi substancjami.

Wideo: prawidłowe odżywianie podczas karmienia piersią