Treść artykułu
- 1 Trochę historii
- 2 Grzyby są magazynem przyrody lub porozmawiajmy o zaletach
- 3 Wady konsumpcji grzybów - co warto wiedzieć?
- 4 Jeśli nie możesz, ale naprawdę chcesz - możesz, ale bądź ostrożny!
- 5 Jakie grzyby mogą być z HB i kiedy mogę wejść w dietę?
- 6 Zalecenia dotyczące użytkowania
- 7 Zupa jarzynowa w rosole grzybowym
- 8 Wideo: prawidłowe odżywianie podczas karmienia piersią
Karmienie piersią dziecka z mlekiem matki, każda rozsądna kobieta, każda spożywająca jedzenie, w taki czy inny sposób, mierzy się ze skalą „dobrej krzywdy” dla swojego dziecka. Wiele produktów, które są nieszkodliwe dla kobiet w życiu codziennym, może odgrywać fatalną rolę dla niemowlęcia. I to pomimo tego, że wszystkie składniki pochodzące od matki przez mleko, zanim zostaną dokładnie zdezynfekowane przez ciało matki. Istnieje jednak szereg produktów, których odbiór podczas karmienia piersią nie jest pożądany. Produkty te obejmują: alkohol, nawet w małych ilościach, czekoladę, cytrusy, niektóre jagody, owoce egzotyczne. A jeśli wszystko jest mniej lub bardziej jasne, to przy takim posiłku jak grzyby nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka.
Trochę historii
We wczesnym i średnim wieku, kiedy głównym pożywieniem dla ludzi były produkty uzyskiwane przez zbieranie w lesie, niewielu ludzi myślało o niebezpieczeństwach związanych z konkretnym produktem na jakości mleka matki. Kobiety jadły wszystko, co przedstawiła im Matka Natura, i nie myślały o tym, jak szkodliwe lub użyteczne było to. Co więcej, skrupulatna teściowa dosłownie karmiła swoje synowe karmiące piersią do przyszłego użytku, jako rezerwę dla wszystkich następnych potomstwa. Wierzono, że im więcej młodych ludzi je, karmiąc swoje pierwsze dziecko - tym lepiej trafia do mleka dla wszystkich kolejnych dzieci. Być może prawda była taka, ponieważ większość zatrudnionych opiekunów dzieci szlachty pochodziła z krwi chłopskiej i nie była w stanie wykarmić jednego dziecka naraz.
Wśród pożywnych pokarmów aktywnie wykorzystywanych przez kobiety w tamtych latach były grzyby iw dość znacznych ilościach. Bez wątpienia ekologia tamtych lat była znacznie lepsza niż obecna: nie było autostrad z ich brudnymi spalinami, nie było wielu projektów budowlanych, które zanieczyszczałyby otaczającą ich przestrzeń, nie było zakładów odprowadzających odpady do środowiska - istniała tylko czysta natura i grzyby były jakościowo różne . Niemniej jednak, pomimo fatalności tej sytuacji, grzyby nie straciły jeszcze swoich użytecznych cech.
Grzyby są magazynem przyrody lub porozmawiajmy o zaletach
Jest to bogaty magazyn produktów białkowych - 300 g prażonego białego grzyba może uzupełnić dzienną dawkę spożycia białka przez osobę dorosłą. Oprócz bogatej zawartości białka, te nieskomplikowane naturalne organizmy obejmują w swoim składzie większość ludzkich aminokwasów, pierwiastków śladowych, witamin i różnych substancji enzymatycznych, takich jak flawonoidy, garbniki, stymulanty hormonalne i wiele innych.
Według składnika witamin, największą rolę odgrywa duża ilość witaminy B, która kontroluje procesy oksydacyjne w organizmie człowieka, zapobiegając szkodliwym działaniom wolnych rodników i bezpośrednio zaangażowana w syntezę białka niezbędnego do pełnej budowy narządów i tkanek.
Skład pierwiastków śladowych w kulturach grzybów, w których dominują cynk, miedź, fosfor, potas i wapń. To właśnie te mikroelementy są wypłukiwane z kobiecego ciała do mleka matki i to z ich niedoborów powodują rzucanie i próchnicę, bóle mięśni, uczucie chronicznego zmęczenia i wiele innych stanów. Okazuje się, że z punktu widzenia matki grzyby są produktem niezbędnym do całkowitego wyzdrowienia po ciąży i narodzin dziecka.
Ponadto grzyby mają szereg innych przydatnych i ważnych dla człowieka właściwości:
- Przywróć i wzmocnij układ odpornościowy.
- Poprawa wydajności tkanki mięśniowej, wzmocnienie i zapobieganie łamliwości kości.
- Zawierają dużą liczbę afrodyzjaków, których działanie poprawia nastrój.
- Przywróć silny, zdrowy sen.
- Pobudzaj układ nerwowy: popraw przewodzenie impulsów między mózgiem a narządami.
- Pozytywny wpływ na ostrość widzenia.
- Popraw stan skóry, włosów, paznokci i zębów.
Wady konsumpcji grzybów - co warto wiedzieć?
Pomimo faktu, że grzyby są naprawdę przydatnym produktem dla matki karmiącej, nie zapominaj, że jest to przede wszystkim produkt wysoce alergizujący. Nie jest to ostatnia rola obecnego stanu ekologii. Wyrastające z ziemi grzyby całkowicie wchłaniają składniki odżywcze, wodę, mikroelementy z niej, a wraz z nimi szereg toksyn, które wchodzą do podłoża w wyniku uwolnienia odpadów przemysłowych. Należy zauważyć, że grzyby nie są w stanie same zneutralizować trucizn i często gromadzą się w grubości nóg w ich pierwotnym stanie. Nie możesz wymierzyć krzywdy, jaką może spowodować osoba uderzająca w jego ciało.
Niewątpliwie ciało kobiety jest o wiele doskonalsze niż ciało grzyba i wszystkie wewnętrzne zasoby zostaną wykorzystane do zneutralizowania trucizn. Ale nie zapominaj, że te procesy bardzo uszczuplają już zmęczony organizm.
Czy warto lub nie zjadasz grzybów? Aby w pełni odpowiedzieć na to pytanie, ważne jest, oprócz korzyści, prawidłowa ocena szkód, jakie grzyby mogą wyrządzić matce i dziecku.
Czynniki szkodliwe obejmują:
- Reakcje alergiczne na składniki grzybowe.
- Rozwój bólu brzucha i kolki u dziecka.
- Rozwój skazy u dziecka.
W przeciwieństwie do faktu, że w przypadku kobiety grzyby normalizują sen - dziecko może mieć odwrotny skutek - ostre podniecenie i niezdolność do zasypiania. Dlatego te produkty nie są zalecane dla matek niespokojnych dzieci.
Jeśli nie możesz, ale naprawdę chcesz - możesz, ale bądź ostrożny!
Grzyby są wystarczająco trudne do strawienia. I to ma wpływ na nie tylko ciało matki, ale także na trawienie okruchów. Wiele dzieci, których rodzice nie są obojętni na grzyby, ma lekkie wzdęcia, mają ostrzejszy okres kolki. Często te dzieci nagle odmawiają mleka matki. Z powyższego wniosku: nie powinieneś nadużywać grzybów.
Jednak w małych ilościach ich zużycie jest dobrze widoczne, ponieważ ten produkt:
- Promuje przyzwyczajenie ciała dziecka do nowych produktów.
- Uzupełnia utracony niedobór w ciele matki.
- Daje dziecku określoną ilość składników odżywczych.
Nie oznacza to jednak, że wszystkie grzyby można jeść, z wyjątkiem oczywiście trujących. Wiele odmian grzybów pozostaje przeciwwskazanych do czasu zakończenia karmienia piersią. Są to wszystkie gatunki sklasyfikowane jako jadalne warunkowo: trzoda chlewna, russula, grzyby wczesnego lata, płaszcze przeciwdeszczowe. Grzyby te najlepiej wchłaniają toksyczne produkty, a ponadto dalsze wydalanie ich produktów rozkładu znacznie przeciąża nerki.
Jakie grzyby mogą być z HB i kiedy mogę wejść w dietę?
Najbardziej przydatne dla kobiet karmiących dzieci własnym mlekiem są niektóre szlachetne odmiany (borowiki, osiki, borowiki, muchomory późnego miodu, kurki) i kultury rolnicze (grzyby, boczniaki, niektóre odmiany miodu). Wprowadzenie dziecka lepiej zacząć od grzybów, ponieważ grzyby te są uważane za najbardziej hipoalergiczne, a od 8 do 9 miesięcy można dodać boczniaki, kurki i bliżej 11 miesięcy - wszystkie inne szlachetne gatunki.
Zalecenia dotyczące użytkowania
Dużą rolę odgrywa właściwe gotowanie grzybów.Istnieje kilka zasad konsumpcji grzybów przez matkę karmiącą:
- Nie jedz grzybów wcześniej niż 4 miesiące z dzieciństwa - do tego momentu wątroba dziecka nie zakończyła restrukturyzacji z życia wewnątrzmacicznego do życia pozamacicznego.
- Po każdym użyciu grzybów w pożywieniu należy dokładnie monitorować stan dziecka. Przy najmniejszych odchyleniach następujące zużycie grzybów należy odłożyć na co najmniej miesiąc.
- Dzienne spożycie potraw z grzybów nie powinno przekraczać 80 gramów.
- Jeśli chodzi o metodę pieczenia grzybów, tylko gotowane lub duszone wersje są odpowiednie dla karmiącej matki bez używania jakichkolwiek przypraw.
- Wybierając grzyby do spożycia, należy preferować grzyby zebrane w strefie głębokiego lasu, z dala od zakładów przemysłowych lub opcje uprawy, które są uprawiane na plantacjach przyjaznych dla środowiska lub w warunkach szklarniowych.
- Do gotowania zaleca się używanie wyłącznie świeżych owoców. Nie uciekaj się do suszenia, a tym bardziej do opcji w puszkach. Spójrz na owoce, aby dobrze gnić i pleśń.
- Biorąc pod uwagę przeciwwskazania dla dziecka, nie należy zapominać o przeciwwskazaniach matki. Ponieważ spożywanie grzybów jest przeciwwskazane u kobiet z problemami w przewodzie pokarmowym, układ wydalniczy (zwłaszcza w obecności kamicy z alkalicznym osadem moczu), z pewnymi modyfikacjami metabolicznymi w stawach.
Najbardziej przydatna pod względem nieruchomości jest Kombucha. Jej produkty można podawać niemowlęciu po 6 miesiącach. W szczególności, jeśli miał przeziębienia.
Zupa jarzynowa w rosole grzybowym
- grzyby (kurki, białe lub pieczarki) - 600 - 800g;
- 1 ziemniak;
- 1 marchewka;
- 200 gramów kalafiora;
- koperek;
- śmietana do tankowania.
WAŻNE! Połączenie warzyw w zupie powinno być stosowane tylko znajomo dla dziecka.
Grzyby są produktem mieszanym. Jego korzyści i szkody nieustannie zmieniają się na skali wagi, nawet u zdrowej, nie obciążonej osoby. Matka karmiąca powinna być jeszcze bardziej wrażliwa na konsumpcję tego produktu. Nie powinieneś oddawać się kaprysom ze szkodą dla zdrowia dziecka. Zapobieganie problemom zdrowotnym jest znacznie łatwiejsze niż ich późniejsze naprawianie.
Wideo: prawidłowe odżywianie podczas karmienia piersią
Aby wysłać