Czy naleśniki można karmić piersią?

Naleśniki są kochane przez wszystkich - są nie tylko satysfakcjonujące, ale także niezwykle smaczne. Dlatego rodzi się rzeczywiste pytanie - czy możliwe jest zjedzenie podobnej potrawy matkom karmiącym, czy naleśniki przyniosą krzywdę dziecku?

Zastanów się, jakie są korzyści i szkody wynikające z tego dania, jak gotować naleśniki z GW i inne ciekawe momenty.

Ogólne informacje

Lekarze nie uważają tego dania za zabronione dla kobiet w okresie laktacji, ale konieczne jest spożywanie tylko osobiście ugotowanych naleśników i przestrzeganie środków ostrożności. Jest to zrozumiałe - przy nadmiernym stosowaniu nawet zdrowej żywności okruchy mogą powodować problemy z przewodem pokarmowym, aw niektórych przypadkach może zostać wywołana reakcja alergiczna. Ważne jest, aby pamiętać, że naleśniki są raczej produktem wysokokalorycznym, a to oznacza, że ​​matki mogą zwiększyć wagę - w okresie poporodowym wiele matek cierpi na to zjawisko.

Nie musisz zbytnio ograniczać swojej diety - jeśli dziecko czuje się dobrze, nie cierpi na kolkę i wzdęcia, możesz stopniowo próbować niealergizujących pokarmów i potraw, w tym naleśników.

Podczas przygotowywania standardowych naleśników stosuje się takie składniki:

1. Jaja Spożywanie ich podczas HB należy przyjmować bardzo ostrożnie, ponieważ są to silne alergeny. Eksperci zalecają włączenie jaj do diety nie wcześniej niż 3-4 miesiące po urodzeniu.
2. Mleko Mleko krowie nie jest również zalecane ze względu na alergenność. Bardzo małe dzieci w ogóle nie mogą tego zrobić.
3. Mąka Ciężki produkt, który wywołuje problemy w jelitach.
4. Olej roślinny. Jeśli naleśniki są smażone w dużych ilościach masła, dziecko może mieć biegunkę z powodu znacznego wzrostu zawartości tłuszczu w mleku matki.

Często naleśniki są robione z różnych nadzień - twaróg, mięso, grzyby. Tutaj też mamusia powinna być ostrożna - wszystkie produkty muszą być używane z ostrożnością. Okazuje się, że naleśniki są niemożliwe dla karmiących matek? Rozważ to pytanie szczegółowo.

Czy naleśniki przynoszą jakieś korzyści?

1. Zawartość węglowodanów przyczynia się do szybkiego nasycenia i produkcji energii, co jest niezbędne dla mam na HB.
2. Soloko zawiera wapń - niezbędny element do utrzymania zdrowych zębów, włosów, skóry, paznokci.
3. Naleśniki, jak każde smaczne jedzenie, poprawiają nastrój.

Oznacza to, że potencjalne korzyści z naleśników wciąż istnieją. Ważne jest, aby odpowiednio je ugotować i obserwować porcje. Niektóre dzieci mają alergię na białko mleka krowiego. Będzie musiał zostać zastąpiony przez kefir lub ryazhenka - w tym przypadku można uniknąć negatywnych reakcji. Zwykle do naleśników dodaje się dużą ilość cukru - i źle działa trzustka. Ale możesz ograniczyć ten produkt? Oznacza to, że jeśli odpowiednio ugotowane naleśniki, staną się użyteczne, ale nie stracą swoich smakołyków.

Ważne jest: Pamiętaj, aby śledzić reakcję dziecka po wypróbowaniu naleśników. Alergie mogą rozwijać się z wysypką, wzdęciami, biegunką. W takim przypadku danie to należy całkowicie wykluczyć z diety i jak najszybciej skontaktować się z pediatrą.

Jak wejść na danie?

Aby uniknąć nieprzyjemnych zjawisk, konieczne jest przestrzeganie bardzo prostych zasad.Rozważ je szczegółowo.

1. Pierwsza porcja powinna być bardzo mała - najlepiej jeść połowę, a nawet ćwierć naleśnika.
2. Trzeba jeść danie rano, abyś mógł śledzić w ciągu dnia, jak miękisz zareagował na nowy produkt w diecie mamy.
3. Naleśniki powinny być pierwszym nowym produktem w ciągu najbliższych trzech do czterech dni. Nie jest konieczne wypróbowywanie innych nowych produktów, aby móc dokładnie zrozumieć, co sprawia, że ​​dziecko czuje się niekomfortowo - jeśli nagle poczuje się źle.
4. Podczas smażenia używaj jak najmniej oleju. Idealną opcją jest gotowanie naleśników na specjalnej patelni ceramicznej bez oleju.
5. Najlepszym rozwiązaniem jest wypróbowanie naleśników po raz pierwszy po ukończeniu przez dziecko trzeciego miesiąca życia. W tym miesiącu ciało dziecka stanie się silniejsze i gotowe do eksperymentów z żywnością.

Pediatrzy twierdzą, że do 6 miesięcy naleśniki można jeść bez obawy o zdrowie okruchów. Dlatego, jeśli bardzo martwisz się o dziecko lub jest uczulony na niektóre produkty - w tym przypadku odłóż gotowanie naleśników, aż dziecko stanie się silniejsze.

Nauka właściwego gotowania: smaczny i zdrowy przepis

Tak więc, jak już się dowiedzieliśmy, standardowe naleśniki są raczej alergicznym daniem ze względu na zawartość w nich jaj i mleka krowiego. Ale można znaleźć alternatywny substytut tych produktów - zastąpić mleko kefirem, a nawet zagnieść ciasto w wodzie. Wierz mi, to danie nie stanie się mniej smaczne.

Rozważmy więc prosty przepis na gotowanie naleśników.

Składniki:

• jedna szklanka mąki;
• jedna szklanka kefiru;
• pół szklanki wody;
• jajko - 1 szt. - do woli.

Podgrzej trochę wody, przesiej mąkę. Wymieszać kefir z wodą, delikatnie wlać przesianą mąkę, wrzucić jajko. Całość dokładnie wymieszać, najpierw widelcem, po trzepaczce (do tego celu nadaje się również blender). W razie potrzeby dodaj trochę ciasta lub cukru do ciasta. Następnie podgrzej patelnię - zalej chochlę cienką warstwą ciasta. Jeśli patelnia jest nieprzywierająca, olej nie jest potrzebny. Jeśli zwykle - użyj specjalnej szczotki do nałożenia na dno oleju, dzięki czemu możesz kontrolować jego ilość. Smażyć naleśniki przez 2 minuty z każdej strony. Zrobione!

Jako nadzienie można używać chudego mięsa i twarogu, śmietany. Ale należy to zrobić dopiero po wypróbowaniu pustego naleśnika i upewnieniu się, że dziecko nie ma negatywnej reakcji na nowe danie. Pediatrzy zalecają, aby każdy produkt podawać najpierw osobno, a dopiero potem możliwe jest przeprowadzenie eksperymentów z naleśnikami.

Wideo: Czy to możliwe dla słodkiej mamy karmiącej?