Jak pić świeże soki

Świeże soki są bardzo popularne wśród wszystkich kategorii obywateli. Kobiety w ciąży, dzieci, osoby starsze, mężczyźni - wszyscy korzystają z leczniczych napojów, aby poprawić swoje zdrowie. Świeże można przygotować z sezonowych lub mrożonych jagód, owoców, warzyw, zieleni. W zależności od początkowego składu, użyteczne właściwości leku również się różnią. Aby nie zaszkodzić ciału, musisz wiedzieć, jak prawidłowo pić świeże soki. Porozmawiajmy o wszystkim w porządku.

Przydatne właściwości świeżych soków

• wzmocnienie układu odpornościowego podczas przeziębienia i grypy;
• poprawa przewodu pokarmowego;
• oczyszczanie ciała trucizn i żużli;
• podnoszenie „morale”;
• nasycenie ciała dzienną dawką korzystnych enzymów;
• odstawianie płynów, usuwanie obrzęków;
• pozbycie się dodatkowych kilogramów;
• lepszy apetyt;
• zwiększony poziom hemoglobiny we krwi.

Korzyści ze świeżego soku z określonych produktów

Powyższe przydatne właściwości dotyczą wszystkich soków bez wyjątku. Jednak w zależności od głównego składnika wartościowe właściwości mogą się różnić.

1. Jeśli chcesz normalizować aktywność układu naczyniowego i pracę mięśnia sercowego, preferuj świeże owoce na bazie pomarańczy, grejpfruta, buraków, kiwi, dyni, winogron.
2. W przypadku, gdy konieczne jest podniesienie witalności i znormalizowanie psycho-emocjonalnego tła, oprzyj się na świeżych sokach z marchwi, cytryny, pomarańczy, buraków.
3. Jeśli celem jest utrata wagi lub usunięcie kilku centymetrów od pasa, przygotuj napój na bazie jabłka, ananasa, grejpfruta, gruszek, buraków, winogron, dyni.
4. Aby zachować zdrowie wątroby i nerek, a także oczyścić je, przygotuj świeży burak, winogrono, gruszkę, sok dyniowy.
5. W przypadku niedokrwistości preferuj świeży sok z marchwi, jabłka lub granatu.

Wskazania do picia świeżych soków

• niedobór witamin w poza sezonem;
• niska odporność;
• okres przeziębienia i grypy;
• częste spożywanie fast foodów, napojów;
• dodatkowe funty;
• słaby wzrok;
• zaparcie;
• powolny metabolizm;
• zmęczenie;
• zablokowane statki (ważne dla palaczy);
• problemy z wątrobą

Środki ostrożności przy stosowaniu świeżego soku

1. Soki żurawinowe i pomidorowe mają właściwości moczopędne. Dlatego stosowanie napoju powinno być ograniczone do osób z kamieniami lub piaskiem w nerkach.
2. Jeśli często cierpisz na chorobę przewodu pokarmowego lub ból brzucha, ogranicz spożycie kwaśnych świeżych soków. Należą do nich napój wiśniowy, granat, jabłko.
3. Ci, którzy często cierpią na alergie pokarmowe, powinni uważać na wszystkie rodzaje soków. Najpierw upewnij się, że nie ma indywidualnej nietolerancji.
4. Jeśli często „przeskakujesz” cukier we krwi lub zdiagnozowano cukrzycę, zrezygnuj z słodkich napojów.

Cechy użycia świeżego soku

1. Kompleks witaminowy jest długo przechowywany w świeżym soku, więc spróbuj pić sok natychmiast po przygotowaniu lub w ciągu następnych pół godziny. Nie przygotuj napoju na przyszłość, nie będzie dobrze.
2. Świeżo wyciskane soki zawierają dużo fruktozy, więc kiedy używasz ich codziennie, przejrzyj swoją dietę. Dodaj błonnik i białko, aby utrzymać poziom cukru we krwi.
3. Spośród wszystkich dostępnych soków, tylko soki marchewkowe, buraczane i pomarańczowe zwiększają poziom cukru.Powinny być stosowane z najwyższą ostrożnością i zawsze rozcieńczone.
4. Dzienna dawka spożywanego napoju waha się od 200 do 450 ml. Konieczne jest stopniowe zwiększanie ilości, począwszy od znaku minimalnego. Dodaj 50–70 ml dziennie.
5. Świeży sok należy pić oddzielnie od jedzenia. Jeśli używasz kompozycji z jedzeniem, ryzykujesz rozwój zgagi, bólu żołądka, wzdęć, wzdęć i zaburzeń trawienia całkowitego.
6. Przed wyborem jednej lub innej wersji soku przeczytaj przeciwwskazania. Osoby z pewnymi chorobami powinny ograniczać lub całkowicie eliminować stosowanie świeżych soków.
7. Eksperci w dziedzinie prawidłowego żywienia zalecają wyciskanie soku w blenderze lub wyciskarce, a następnie używają napoju ze szkła. Jednocześnie wszystkie warzywa, jagody i owoce muszą być czyste.
8. Jak wspomniano powyżej, soki tracą użyteczne właściwości na pół godziny wcześniej. Jednak napój z buraków nie należy do tej kategorii. Przed użyciem pozwól świeżemu naparowi na zimno przez 2 godziny. W przeciwnym razie lotne enzymy wywołają wymioty lub nudności.
9. Wymieszać składniki w misce blendera, a następnie doprowadzić do jednorodności. W przypadku dodania nakrętki (migdał, orzech, orzech laskowy itp.) Należy ją wstępnie usmażyć.

Jak prawidłowo pić świeże soki

1. Jeśli mówimy o przedziale czasowym, w którym należy pić sok, lepiej pić świeże aż do godziny 14.00. Jednocześnie po porannym przebudzeniu nie możesz delektować się drinkiem na pusty żołądek. To ważne! Jeśli pijesz świeży sok na pusty żołądek, poziom kwasowości w żołądku wzrośnie. To z kolei wywołuje podrażnienie błon śluzowych i rozwój zapalenia żołądka, wrzodów.
2. Weź świeży sok na 20-30 minut przed głównym posiłkiem lub przekąską. Nigdy nie pij świeżej żywności, aby nie spowodować wzdęć, biegunki i innych problemów.
3. Lekarze nie radzą używać świeżych soków w porze lunchu i wieczorem, zwłaszcza w przypadku napojów na bazie jagód i owoców. W tych świeżych sokach dużo szybkich węglowodanów, które prowadzą do przyrostu masy ciała. To ważne! Świeże soki można konwencjonalnie przyrównać do napojów energetycznych zawierających kofeinę. Jeśli używasz kompozycji wieczorem lub przed snem, istnieje ryzyko bezsenności.
4. Jeśli masz problemy z nadwagą, nie nadużywaj słodkich świeżych soków. Używaj napoju nie więcej niż 1 raz dziennie, stosując dawkę 250-300 ml.
5. Jeśli chodzi o soki warzywne, w przeciwieństwie do soków owocowych i jagodowych, napoje nie zwiększają cukru. Z tego powodu można pić kompozycję dwa razy dziennie na 1 szklankę. Produkt jest używany do godziny 13.00, nie później.
6. Odświeżenia należy przyjmować 30 minut przed posiłkiem lub 1,5 godziny po posiłku. Rano, zaraz po śnie, można pić tylko sok ziemniaczany, wszystkie inne są zakazane.

Jak rozcieńczyć świeże soki

1. Odświeża, co prowadzi do zwiększenia kwasowości, rozcieńczonej wodą w stosunku 1 do 3. Cała reszta - 2: 1.
2. Świeże soki zawierają witaminy różnych grup, w tym A, E, K, D. Aby zwiększyć strawność, dodaj 30 ml do napoju. ciężka śmietana. Zalecenie to jest bardzo istotne dla napojów z dyni i marchwi.
3. Aby zmniejszyć spożycie kalorii leku, dodaj 40 g do napoju. Musli lub otręby żytnie.
4. Nie dodawaj soli lub cukru granulowanego do świeżego soku, ponieważ luźne składniki spowalniają wchłanianie korzystnych substancji przez organizm.
5. Miód może być stosowany jako słodzik. Do soku często dodaje się kurkumę, gałkę muszkatołową i cynamon.
6. Dodaj do gotowego napoju posiekaną natkę pietruszki, koper, seler. Połącz jagody z owocami, warzywami i odwrotnie.

Jak przechowywać świeże soki

1. Jeśli weźmiesz ze sobą świeży sok na spacer lub długi pociąg, użyj przenośnej lodówki lub termo torby.
2. Wlej gotowy napój do szklanego naczynia i zamknij.Następnie włóż do lodówki i spożyj w ciągu następnych 30 minut. Nie zapominaj, że świeże buraki nalegały na 2 godziny.
3. Aby wyeliminować interakcję wzbogaconego koktajlu z tlenem i przedłużyć żywotność napoju, dodać 5 ml do gotowego świeżego soku. sok z cytryny. W tym przypadku kompozycja wytrzyma do 1,5 godziny bez utraty jakości.
4. Dozwolone jest zamrażanie świeżo wyciśniętego soku. Jeśli nie masz czasu na użycie go w wyznaczonym czasie, wlej go do pojemnika i włóż do zamrażarki. Kiedy nadejdzie czas jedzenia, naturalnie rozmrozić lek.

Świeżo wyciskane soki można przygotować z jagód, zieleni, warzyw i owoców, które są obecnie dostępne. Należą do nich dynia, banan, pomarańcza, pietruszka, ananas, kiwi, pomidor, granat, jabłko, winogrona, truskawki, ziemniaki, seler itp. Przed użyciem upewnij się, że nie masz przeciwwskazań i alergii na składniki.

Wideo: szkoda i korzyści ze świeżych soków