Hogyan kell enni egy karambolát: hasznos tippek

Az ember minden szokatlanra törekszik - utazik, új embereket tanul, örömmel eszik az egész világ ismeretlen konyháival. De leginkább az egzotikus gyümölcsök ízét szeretnénk. Ezek különböző formákat, ízeket és szagokat képviselnek. Délkelet-Ázsia egyik legcsodálatosabb gyümölcse a karambola. A karambolát szokatlan alakja miatt gyakran nevezik csillag-almának. A karambola mentén egyfajta ötágú csillag, amely bármilyen étel díszítésére szolgál.

Carambola előnyei

Ez a gyümölcs sok vitaminban, ásványi anyagban és nyomelemben gazdag. Használata nagyon hasznos az emberek számára.

1. A Carambola hihetetlenül alacsony kalóriatartalmú termék. 100 gramm cellulózra csak 35 kalória tartozik. Ezért ezt a gyümölcsöt, korlátozás nélkül, azok is megeszik, akik figyelik az alakjukat.
2. Az egzotikus gyümölcspépben található B1-vitamin kedvező hatással van az idegrendszerre. Egy ágyú rendszeres fogyasztásával az ember kevésbé ingerlékeny, nyugodt, kiegyensúlyozott. Ezenkívül 10 perccel a gyümölcs evés után a hangulat javul, megjelenik az erő, és a hatékonyság növeli.
3. A karambolát különböző savakkal telítjük, ami lehetővé teszi a gyümölcs kedvező hatását a pajzsmirigyben. A gyümölcs állandó táplálása csökkenti az élelmiszer-allergia, a szívbetegség, az ízületi gyulladás kockázatát.
4. Ez a gyümölcs a szépség legjobb módja. Folyamatos használata garantálja a körmök, az egészséges haj és a hidratált bőr erősségét.
5. A Carambola tiamint tartalmaz, amely befolyásolja az emésztést. Ez a gyümölcs javítja az étvágyat, ami különösen fontos a gyermekek, az idősek és a súlyos betegségek utáni rehabilitáció szakaszában.
6. Srí Lanka lakosai karambolátartalmat használnak a fogak fehérítésére, különféle foltok eltávolítására ruhákból és fémtermékekből.
7. A Carambola erősíti az immunrendszert, gyorsabban segít megbirkózni a megfázással, javítja a test ellenállását.
8. És a karambolát sikeresen alkalmazták a másnaposság enyhítésére. A gyümölcslé a szomjúságot elnyomja, enyhíti a mérgezést, harcol a fejfájás ellen.

A szokatlan gyümölcsök minden előnyös tulajdonsága azt jelenti, hogy szükséged van egy karambolára! És amennyire csak lehetséges, ha van ilyen lehetőséged.

Hogyan válasszunk egy karambolát?

A karambola íze az egres, az alma és a szilva keverékéhez hasonlít. Néhányan nyilvánvalóan narancsot éreznek egy ágyúban és egy uborkában. Csak egy dolog biztos lehet benne, hogy egy ágyú ízét érezze, meg kell próbálnia.

A gyümölcs éretlen formában kerül Oroszországba, majdnem az utat érik. A boltban vásárolt caromot 2-4 hétig tárolhatja az eredeti állapotától függően.

Azonban lehetetlen részt venni a csillaggyümölcsben azoknak, akik a gyomor megnövekedett savasságából szenvednek. A gyümölcs a vesebetegség ellen is ellenjavallt.

Hogyan kell enni karambolát

Néhány ember a bolygón, aki messze van attól a helytől, ahol ezt az egzotikus gyümölcsöt termesztik, nem is tudja, hogy lehet-e enni. És ha tudod, akkor hogyan kell csinálni?

1. Egy gyümölcs eszik nagyon egyszerű - teljesen ehető. De először alaposan meg kell mosni. Különösen sok a por a gyümölcs szélei között, az üregekben.
2. Vágja át a gyümölcsöt úgy, hogy több csillag 1 cm széles legyen előtted.
3. A crumball egyenesen a csontokkal és a bőrrel lehet enni, de néhányan inkább a gyümölcs teljesen tisztátlanítják. Ehhez meg kell szitálnia a csillag közepét egy késsel a gyümölcs lágy csontoktól való eltávolításához. Ezután óvatosan vágja le a gyümölcs széleit vékony késsel, hogy eltávolítsa a fekete vénákat és a sárga héjat.
4. A karambola gasztronómiai elégedettsége mellett esztétikai élményt teremt. A pohár koktélok, desszertek, fagylalt, sütemények díszítik. Gyönyörű sárga csillagok díszíthetik az ételeket.

Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a termékből, egy csillaggyümölcsöt, mint bármely más gyümölcsöt, frissen kell fogyasztani. Ebből a lédús gyümölcsből azonban néhány étel elkészíthető.

Carambola receptek

Ha sok karambola van raktáron, sok egészséges és ízletes ételeket készíthet belőle.

1. Kínában a karambolát a halakra használják. A gyümölcsöt apróra vágjuk, citrommal és más citrusfélékkel keverve, sütéssel töltött halakkal. Ez a töltelék hihetetlen aromát és édes-savanyú ízt ad a halnak.
2. Ha karambolát és narancsot és zselatint összekeverünk, egy nagyon finom zselét kap. Ez az étel megtalálta Hawaii népszerűségét.
3. Carambola - egy nagy szósz a húsételekhez. Keverjük apróra vágott zeller, torma, ecet és fűszerek.
4. A karambola gyümölcslé édes és savanyú ízét gyakran használják salátaöntetként. A gyümölcsök szokatlan ízt adnak még a leghíresebb termékeknek is.
5. Ha a karambola éretlen, és nem szerzett édességet, sikeresen használják zöldségként. A Carambola-t növényi pörköltek készítéséhez, gyümölcsök hozzáadásához salátákhoz, pörköléshez és pácoláshoz használják.
6. A karambolát nem tekintik allergénnek, ezért az e gyümölcsből származó burgonyapüré gyakran az első a csecsemők etetésében Ázsiában.

Ha lehetősége van egy karambolát enni - ne utasítsa el. Próbáljon meg egy lédús, savanyú gyümölcsöt, és felszívja az egzotikus gyümölcs előnyeit.

Videó: hogyan kell enni karambolát