स्तनपान के लिए जिंजरब्रेड संभव है?

उचित पोषण के बारे में एक युवा मां को कितनी युक्तियां सुननी होंगी, रिश्तेदारों के मुताबिक कितने प्रतिबंध और खतरे किसी भी उत्पाद से भरे हुए हैं। लेकिन फिर भी यह आवश्यक है कि न केवल इस अवधि के दौरान अच्छा पोषण प्रदान किया जाए, क्योंकि स्तन दूध को फायदेमंद पदार्थों के एक पूर्ण सेट के साथ संपन्न किया जाना चाहिए ताकि बच्चा सामान्य रूप से विकसित हो और बीमार न हो।

जिंजरब्रेड ऊर्जा देगा!

बेशक, ऐसे उत्पाद हैं जिन्हें इस समय समाप्त किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, मादक पेय पदार्थ और उत्पाद, जिनमें बहुत सारी रंग और संरक्षक हैं, लेकिन आपको अपने मेनू से ज्यादा इंकार नहीं करना चाहिए, आपको केवल भागों को कम करना होगा।

आपको मिठाई के बारे में भी नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि वे कुछ लाभ लाते हैं। उदाहरण के लिए, जिंजरब्रेड न केवल स्वाद के कारण नर्सिंग महिला को खुशी लाएगा, बल्कि शरीर को तेजी से कार्बोहाइड्रेट के साथ संतृप्त करेगा,जो ऊर्जा देता है और मूड को बढ़ावा देता है।

ये पदार्थ कोशिकाओं और ऊतकों का हिस्सा हैं, जो प्रदान करते हैं:

• दिल की मांसपेशियों का सामान्य काम;
• यकृत और तंत्रिका तंत्र का समर्थन;
• चीनी की सामान्य एकाग्रता।

हालांकि, स्तनपान के दौरान तुरंत बड़ी मात्रा में जिंजरब्रेड खाने के लिए असंभव है, खासकर यदि वे दुकान में खरीदे जाते हैं, और घर पर पकाया नहीं जाता है। कुछ निर्माता उत्पाद और स्वाद, और मसाले में जोड़ सकते हैं, जो ज्यादातर मामलों में, बच्चों का शरीर अस्वीकार करना शुरू कर देता है। इस मामले में परिणाम क्रुब्स में पेटी, एलर्जी, पेट की दूरी हो सकती है।

विशेषज्ञ क्या सलाह देते हैं?

बाल रोग विशेषज्ञ जन्म के बाद पहली जिंजरब्रेड खाने की सलाह देते हैं, जब बच्चा तीन महीने से अधिक पुराना होता है, यानी उस अवधि में जब इसकी पाचन तंत्र काफी मजबूत हो जाती है। पहले हिस्से में आधे से भी कम, विशेष रूप से दिन के पहले भाग में, एक छोटे टुकड़े, जिसमें कई फीडिंग के बाद, यह देखना संभव था कि जिंजरब्रेड ने बच्चों के शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं किया है।

हालांकि, अगर बच्चे की निविदा त्वचा या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में बदलाव दिखाई देता है, तो आपको जिंजरब्रेड के बारे में भूलना होगा।प्रयास को दोहराना संभव है और दो हफ्ते बाद आहार में जिंजरब्रेड जोड़ना संभव है, फिर से छोटे भागों में पेश करना, लेकिन जिगरब्रेड को किसी अन्य निर्माता को चुनकर वांछनीय है।

अगर सबकुछ सामान्य है, और 36 घंटे के भीतर कोई रोगजनक प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो हिस्सा बढ़ाया जा सकता है। लेकिन डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि स्तनपान के दौरान दर प्रति दिन 4 से अधिक टुकड़े नहीं है।

जिन महिलाओं को जिंजरब्रेड पसंद है, वे बच्चे के जन्म से पहले शायद ही कभी दिलचस्पी रखते थे, जो कि स्वादिष्टता का हिस्सा है, लेकिन अब आपको सामग्री पर ध्यान देना होगा। कोई मोटाई और emulsifiers, रंगों और संरक्षक नहीं होना चाहिए। जिंजरब्रेड पर रुकने की सलाह नहीं दी जाती है, जो नट्स या जाम से बना है, और सतह को चॉकलेट टुकड़े या कृत्रिम के साथ भरपूर मात्रा में पानी दिया जाता है।

यदि साथ के दस्तावेजों से संकेत मिलता है कि गाजर में शहद है, इस तथ्य के कारण स्तनपान की अवधि के दौरान इस तरह के उत्पाद की सिफारिश नहीं की जाती है कि शहद की तैयारी करते समय इसे गर्मी के उपचार के अधीन किया गया था, और इसलिए यह हानिकारक पदार्थों को जारी करता था।

कुछ जिंजरब्रेड कुकीज़ काउंटर पर बहुत अच्छी लगती हैं, एक मनोरंजक सुगंध को उजागर करती हैं और उज्ज्वल समृद्ध रंग वाले ग्राहकों का ध्यान आकर्षित करती हैं।लेकिन ज्यादातर मामलों में आमंत्रित उपस्थिति खतरे से भरा हुआ है, क्योंकि इस सुंदरता के तहत सबसे अधिक हानिकारक रंग होते हैं, जो कृत्रिम माध्यमों द्वारा उत्पादित होते हैं, और खतरनाक सुगंध जो बच्चों के जीव का सामना नहीं कर सकते हैं।

माँ को विभिन्न घटकों के साथ भरवां जिंजरब्रेड छोड़ना होगा जो डायथेसिस या एलर्जी को उत्तेजित कर सकता है। इन उत्पादों में शामिल हैं:

• संघनित दूध;
• कारमेल;
• जाम या जाम या अन्य सामग्री।

सबसे आम जिंजरब्रेड, ज़ाहिर है, विभिन्न additives के साथ उनकी बड़ी किस्म के रूप में स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन तब बच्चे को उनके द्वारा नुकसान नहीं पहुंचाया जाएगा।

जिंजरब्रेड खरीदने पर, आपको अपनी निर्माण की तारीख जाननी चाहिए, क्योंकि 60 दिनों के बाद इस उत्पाद को खराब माना जाता है, और आप इसे नहीं खा सकते हैं। वे विकृतियों और ड्रिप, डेंट और कुचल के साथ नहीं होना चाहिए।

घर का बना - विशेष रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ

फिर भी, इस अवधि में जोखिम, जिंजरब्रेड खरीदने से बचा जा सकता है, यदि आप आसान नुस्खा को निपुण करते हैं और इस तरह के मिठाई तैयार करते हैं, तो उन प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करके जो बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं, बल्कि न केवल मां को बल्कि सभी परिवार के सदस्यों के लिए असली खुशी लाएंगे।

जिंजरब्रेड के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, लेकिन स्तनपान के दौरान आहार पर बने रहने के लिए अभी भी बेहतर है।

खाना पकाने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• 700 ग्राम आटा;
• एक गिलास (वैकल्पिक) - केफिर, खट्टा क्रीम या ryazhenka;
• 1 या 2 चश्मा चीनी (राशि स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है);
• 200 ग्राम पानी;
• कुछ नमक;
• सोडा, लेकिन एक अम्लीय दूधिया वातावरण की उपस्थिति के कारण सिरका के साथ आदत को बुझाना जरूरी नहीं है।

एक बड़े, विस्तृत कंटेनर में, सोडा को चयनित डेयरी उत्पाद में जोड़ा जाता है, और फिर मापा चीनी और नमक का आधा। जब इन अवयवों को पूरी तरह मिलाया जाता है, तो आटे धीरे-धीरे भागों में जोड़े जाते हैं। गांठों को चिपके बिना, जब तक आपके हाथ साफ न हों तब तक आपको गूंधने की आवश्यकता होगी।

ओवन में, बिलेट को 200 डिग्री तक गर्म होने के बाद ही भेजा जाता है। मीठे को थोड़ी सी मात्रा के लिए बेक किया जाता है - लगभग 30 मिनट। इस समय तक सिरप तैयार होना चाहिए। स्तनपान के दौरान इसे तैयार करना काफी सरल है: शेष चीनी 20 मिनट तक पानी से उबला हुआ है। तैयारी में टकसाल के पत्तों को जोड़कर आप इसे मूल बना सकते हैं। तैयार जिंजरब्रेड बाहर लेना और एक पकवान पर रखकर, वे ध्यान से सिरप डाला जाता है।

इस तथ्य के बावजूद कि यह घर का बना केक है, ऐसे जिंजरब्रेड के आहार में सभी नियमों का ध्यानपूर्वक ध्यान से पेश किया जाना चाहिए।

वीडियो: स्तनपान के दौरान पेस्ट्री