Nubian kozí plemeno - popis a charakteristika

Ti, kteří se rozhodli chovat kozy na vlastním statku nebo malé farmě, mají při výběru plemene pochybnosti. Existuje několik plemen, ze kterých můžete získat chutné maso a mléko. Nubian plemeno v současné době není příliš časté v Rusku. Nicméně, plemeno má obrovské množství výhod, takže má smysl zapojit se do jeho chovu.

Původ

Původ núbijského plemene je poměrně neobvyklý. Genofond byl pořízen anglickými chovateli z Africké republiky Namibie. To je to, co vysvětluje jméno plemene - "Nubian".

Krev čistých plemenných zvířat kombinovala geny místních koz, skotu ze Švýcarska a Indie. Osobní příspěvek k chovu plemene byl vytvořen chovateli z Ameriky. Podařilo se jim zvýšit produktivitu koz v oblasti masa a mléčných výrobků. Nicméně, první jsou stále považováni za Brity. Celé jméno plemene tedy zní jako "Anglo-Nubian".

V Rusku se toto plemeno začalo dovážet z Ameriky. Stalo se to v roce 2000. Dosud existuje jen několik desítek koz tohoto plemene. Pro rozsáhlé ředění takového množství samozřejmě nestačí. Náklady na chov mladých jedinců jsou více než 120 tisíc rublů, takže plemeno je v nízké poptávce.

Charakteristika plemene

Zástupci tohoto plemene mají spíše neobvyklý vzhled. Hlavním rysem exteriéru jsou velké závěsné uši, které jsou umístěny pod čenichem kozy. Tím vypadají jako basetští psi (plemeno psa).

Návyky se také podobají psům - věří, že jejich majitel je vůdcem smečky, následujeme ho, reagujeme na jména. Když uvidí cizince, utíkají k němu a vydávají hlasité zvuky.

Zástupci plemene mají výrazný "řecký profil". Barva však může být velmi různorodá:

• piebald
• hnědá;
• zálivu
• béžová;
• bílá;
• černá;
• se skvrnami "pod leopardem".

Kozy mají krátkou, hedvábnou a hladkou srst. Muži jsou vždy s velkými rohy. Samice jsou obvykle nadržené, ale to není dominantní rys těchto zvířat. Zahraniční plemeno lze popsat jako velké - tělesná hmotnost pohlavně dospělých žen může dosáhnout 80 kg. Psi mohou dosáhnout hmotnosti 100 kg. Výška v kohoutku je 90 cm, tlapky jsou tenké, úměrné tělu, krk zvířete je dlouhý.

Není možné přesně určit, jaký charakter plemene: někteří chovatelé poukazují na úmyslnost a neklid zvířat, zatímco jiní naopak říkají, že jsou něžní, milí a klidní. Údaje o kvalitě jsou pravděpodobně ovlivněny podmínkami, za kterých jsou kozy chovány, jak jsou krmeny a jak s nimi vlastníci souvisí.

Produktivita

Mléko je obohaceno o protein - jeho obsah v produktu není menší než 3,7 procenta. Jeho chuť je popsána jako ořech a krémová, zvláštní vůně nemá mléko. Ačkoliv chuť mléka může být u každého zvířete odlišná, dokonce i u stejného plemene.

Majitelé si všimnou, že kozy, a to i během "párování her" není žádný nepříjemný zápach, který může ovlivnit kvalitu mléka. To znamená, že není důvod udržovat jednotlivce opačných pohlaví v různých místnostech. Je třeba poznamenat, že zvýšení výtěžnosti mléka je zaznamenáno při každém dalším zabíjení.

Jak již bylo zmíněno, plemeno je navrženo tak, aby přijímalo nejen mléko, ale i maso, hmotnost zvířat se rychle zvyšuje. V Rusku nejsou kozy obvykle chovány "pro maso". V situaci s tímto exotickým plemenem však můžete získat nejen kvalitní mléko s vysokým obsahem tuku, ale i maso s vynikající chutí. Má příjemnou chuť, chybí ostrá vůně.

Výhody a nevýhody plemene

Vzhled Nubian goats nemá žádnou konkurenci. Ve srovnání s jinými plemeny však mají mnoho dalších výhod:

1. Produktivita žen po třech laktacích může dosáhnout pěti litrů denně.
2. Doba laktace je nejméně 300 dní v průběhu 12 měsíců.
3. Mléko těchto koz má vysoké procento tuku, takže může být použito pro výrobu lahodných sýrů.
4. Mladiství rychle přibývají na váze, maso tohoto plemene je vynikajícím produktem.
5. V jednom jehněči se mohou na světle objevit dvě nebo tři kozy, které jsou velké a silné.
6. Kozy mohou produkovat potomstvo dvakrát ročně.

Pokud hovoříme o minusech plemene, můžeme si všimnout:

1. Jednotlivci s barevným kabátem jsou napadáni parazity sajícími krví častěji než bílý plášť.
2. Zástupci tohoto plemene musí být pečlivě sledováni a musí být dodržován zvláštní režim krmení, dávající jídlo v přesně stanoveném čase.
3. Takové kozy nemohou být chovány v komerčních farmách. Není schopen tolerovat přítomnost řady jiných druhů hospodářských zvířat.

Jak udržovat a pečovat o kozy núbijského plemene

I když se tyto kozy aklimatizovaly, netolerují velmi tvrdé klimatické podmínky mnoha ruských regionů. Aby je bylo možné udržet, nebude fungovat stodola, ve které vítr letí. Drogy a vysoká vlhkost mají negativní vliv na zvířata - mohou dostat pneumonii. Děti v takových podmínkách mohou zemřít pouze tehdy, když se narodí.

Existují určité požadavky na místnost, ve které budou tato zvířata chována: musí být lehká, čistá, teplá a dobře větraná.

Pozor! Transatlantické kozy nebudou tolerovat zástupce jiných plemen o sobě. Kromě toho, že se budou chovat agresivně, jejich produktivita se sníží.

Nubiani jsou ideální pro jednotlivá prkna ze dřeva, aby pokryli, která sláma se používá - rádi si to rozdělí a vyzkoušejí nejkrásnější stonky. Sláma by měla být pravidelně vyměňována: zvíře se nedostane na kontaminovaný povrch, bude se chovat neklidně, což ovlivní množství mléka.

Majitel núbijské kozy by měl věnovat zvláštní pozornost své stravě, stejně jako režimu krmení. Během zimoviště by mělo být jídlo podáváno třikrát denně.

Strava by měla sestávat ze sena (asi 5 kg), koncentrátů z obilí (asi 2 kg), zeleniny, siláže, větví (asi 1 kg). Výpočet objemu koncentrátu na jednotlivce je poměrně jednoduchý. Množství krmiva musí nutně sestávat z 300 g, ke kterému je třeba přidat 250 g pro každý litr mléka, které zvíře poskytlo. Kozy jsou velmi oblíbené košťata, která jsou vyrobena z borovice, stejně jako kůra lipy, lísky, vrby, popel nebo javor.

Je možné znatelně zvýšit počet výtěžků mléka tím, že se do ovcí a ječmene započítávají dávky kozy, předběžně se brouší nebo vaří.

Nubianům jsou povinně podávány vitamíny. Jsou přítomny ve specializovaných krmivech určených pro masná a mléčná plemena. V zimních měsících je žádoucí přidávat do vody sůl k pití. V létě - dát lizuntsy u tanků s pitnou vodou.Křída by měla být součástí stravy po celou dobu.

Je nutné krmit a mléko kozy podle přísně stanoveného harmonogramu (majitel zvířete to vyvíjí individuálně). To je nezbytné, aby se zabránilo stresu, a proto se snižuje produktivita koz.

Je-li stádo chováno v pastvinách, je třeba do krmiv pro hospodářská zvířata přidávat oves, ječmen, ovoce a zeleninu. Je třeba pamatovat na muže: v období páření musí jíst silně, luštěniny, zrna, komplexy vitamínů, minerály jsou žádoucí.

Jak se chovají núbijské kozy

Každý, kdo se rozhodne chovat núbijské kozy, může zajistit dobrý zisk: náklady na čisté plemeno koz jsou nejméně 120 tisíc rublů. Nubijské ženy vykazují dobrou produktivitu, když produkují potomstvo.

Hlavním rysem tohoto plemene je možnost křížení jako zástupce stejného plemene a dalších druhů. Díky tomu můžete dosáhnout vynikajících výsledků:

• zvýšení mléčného tuku;
• zvýšit produktivitu;
• zrychlený přírůstek hmotnosti.

Měli byste vědět, že děti, které se právě narodily, nemají imunitu proti chorobám. Proto je nutné ihned po narození dát jim mateřské kolostrum. Několik kapek užitečné tekutiny "zapnout" imunitní systém dítěte.

Při výběru zástupců nubiánského plemene pro chov si můžete být jisti, že produktivita zvířat bude vysoká, mléko bude mít velké procento tuku a maso - výborná chuť. Majitel však bude muset vynaložit určité úsilí, aby skotu zajistil řádnou péči a dobrou výživu.

Video: chov a udržování plemene anglosubarských koz