Jak si vyrobit kávu v kávovaru gejzír

Milovníci kávy si nenechte ujít příležitost hodit se na osvěžující nápoj v každé příležitosti. V kursu jde instantní káva, pít 3-v-1, vysoce kvalitní lék, vařený v kávovaru. Pokud stále nevíte, jak geyzernaya kávovar, je naléhavé vyplnit mezeru. Domácí spotřebič je již v každém domě, je to hřích, že jej nepoužijete. Pojďme se podívat na hlavní aspekty a principy výroby kávy pomocí přístroje.

Jak gejzír kávovar

1. První stroje na přípravu osvěžujícího nápoje byly vyrobeny na bázi hliníku. Technický pokrok se však nezastavil, dnes jsou modely z keramiky nebo oceli považovány za nejoblíbenější.
2. Geyzernaya kávovar je zařízení, podmíněně rozděleno do několika částí. Dole je mísa, ve které se nalije voda. Nahoře je prostor pro hotový nápoj. Mezi nimi je vložen filtr pro usínání mleté ​​kávy.
3. Když je zařízení umístěno na sporáku, voda se zahřívá pod tlakem a vstupuje do filtru s kávou. Mleté boby se tepelně zpracovávají, hotová kapalina teče nahoru trubkou - samotný kávový nápoj.
4. Když se voda ohřívá, pára prochází filtrem z mleté ​​kávy. V tomto kroku se odpařování ochladí a přemění na kapalinu.
5. Samotný proces se podobá erupci gejzíru, což je důvod, proč kávovar takové jméno dostal. Pokud je kapacita, do které je káva vypuštěna, vyrobena z průhledného skla, budete moci proces pozorně sledovat.
6. Hustotu a nasycení finálního nápoje lze upravit pomocí množství kávy nalitého do vody a nalité vody. V průměru má jeden šálek 1,5 lžíce mleté ​​kávy.
7. Zkušení odborníci na kávu doporučují vzít v úvahu skutečnost, že moderní kávovary gejzírů musí být naloženy "na oční bulvy". Proto, pokud máte malou rodinu, nekupujte stroj s velkým potenciálem.
8. Dnes existuje mnoho druhů kávovarů. Každý z nich je v průměru určen k přípravě osvěžujícího nápoje o objemu 3-5 hrnků. Existují však případy pro akrobacii, jejichž výkonnost je 10 šálků najednou.

Technologie výroby kávy v kávovaru gejzír

V kávovaru si můžete připravit klasické espresso. Již na něm založené mléko, zmrzlina, kondenzované mléko a další složky se přidávají podle přání. Podívejme se na principy vaření kávy.

1. Odšroubujte horní polovinu kávovaru. Vyjměte kávový filtr. Uvidíte spodní díru, do které musíte naplnit vodu.
2. Naplňte prostor pro kapalinu čištěnou vodou až po značku omezovače. Nad normou by neměla být nalita, jinak bude nápoj slabý.
3. Ve filtru přidávejte kávu rychlostí 1,5 lžičky na hrnek. Zvažte poměr vody nalité do komory. Mletou kávu lehce otřete, odstraňte zbytky. Pro geyzernoy kávovary ideální střední-mletá káva.
4. Jednotku smontujte vložením filtru naplněného kávou. Vyšroubujte horní díl. Dostane hotový nápoj. Pokud je zařízení elektrické, umístěte stroj na střední ohřívací desku nebo se připojte k síti.
5. Pokud během procesu ohřevu zjistíte, že z přístroje vytéká kapalina, kávovar není zkroucený ani špatně smontován. Je nutné točit, dokud se nezastaví.
6. Když voda začne vařit, pára začne stoupat. Musíte na tento okamžik dávat pozor a stroj vyjmout ze sporáku (nebo ho vypnout). Počkejte 10 vteřin, než se zastaví probublávání.
7. Hotový lék nalijte do dávkových hrnků. Pokud je espresso silné a bude to takové, zřeďte ho vodou na požadovanou chuť. Experimentujte s přidáním mléka, kondenzovaného mléka a dalších složek.

Praktické rady

Existuje několik důležitých nuancí, které vám pomohou rychle se naučit, jak dělat kávu s nezapomenutelnou chutí. Také se nebudete setkávat s populárními chybami, které každý druhý přiznává. Postupujte podle doporučení a budete úspěšní.

1. Aby si káva zachovala všechny své chutě a vůně, je nutné zrna mlátit těsně před přípravou nápoje. Výsledkem je, že produkt získává bohatou vůni, všechny další poznámky a nečistoty budou chybět.
2. Pokud se chystáte vařit kávu výhradně v kávovaru gejzír, je nejlepší okamžitě dostat kávu jako střední nebo hrubý prach. Jinak bude kompozice příliš tlustá a přesycená.
3. Pamatujte, že při vaření kávy je důležité věnovat náležitou pozornost vodě. Kapalina musí být čištěna nebo filtrována. Kvalita vody výrazně ovlivňuje konečnou chuť nápoje.
4. Po přípravě kávy vždy pečlivě omyjte atribut. Nenechávejte zbytek prášku v nádobě až příště. Také nepoužívejte pomoc různých detergentů. V tomto případě stačí pouze teplá voda.
5. Chcete-li získat kvalitní a chutnou kávu pokaždé, musíte pevně sestavit kávovar. Kávový prášek by měl být pečlivě podkopáván.
6. Po přípravě nápoje musí být hrnky předehřáté vroucí vodou. Taková manipulace vám umožní zachránit vůni kytice a její přirozené aroma.
7. Pamatujte si, že v době přípravy nápoje je kávovar zakázán otevřít. Takový krok může vést k těžkým popáleninám a zhoršení kvality kávy.
8. Pokud se v hotové kávě nachází sediment, problém může být odstraněn přípravou nápoje z většího broušení surovin.
9. Pokud budete používat nový kávovar, je důležité provést předběžné postupy. Vařte vodu v přístroji několikrát. Poté postup opakujte s kávovým práškem, pití není nutné pít. Pak můžete začít klasickou přípravu kávy.

Pravidla pro výběr kávovaru gejzír

1. Věnujte pozornost velikosti kávovaru. Tato nuance je důležité vzít v úvahu. V tomto případě můžete přesně vypočítat objem připraveného nápoje. Pro dům na malé rodině se zařízení malé velikosti docela hodí.
2. Pointa je, že kávovar musí být naplněn práškem tak, jak je navržen. Pokud tedy připravujete kávu pouze pro sebe, zařízení se 4 porcemi pro vás nebude fungovat. Produkt jednoduše přeložíte. Kávovar nebude pracovat s nedostatečnou kávou a vodou.
3. Věnujte pozornost materiálu. Ve většině případů jsou kávovary vyrobeny z oceli, hliníku a keramiky. Ocelové atributy lze čistit v myčce. Hliníkové výrobky často zanechávají v nápoji kovovou chuť. Je třeba mít na paměti, že tento jev je pociťován v prvních dobách výroby kávy.

Chcete-li vařit lahodnou kávu, musíte si vyzkoušet nějaké znalosti. Také praxe v takovém případě by nebyla zbytečná. Držte se výše uvedených tipů a nebudete mít žádné problémy s přípravou kvalitního nápoje. Postarejte se o svůj kávovar správně.

Video: jak používat kávovar gejzír