Carbassa - propietats útils i contraindicacions

La carbassa ha estat coneguda per la humanitat des de fa més de 5.000 anys, i des de llavors el cultiu de vegetals ha estat cultivat amb èxit a tot arreu. Es tracta de continguts i atenció sense pretensions, així com de qualitats útils. La polpa de carbassa, les llavors, el suc i l'oli es prenen com a aliment. A causa d’aquesta àmplia gamma d’aplicacions, les persones han de buscar informació que afecti totes les característiques possibles d’una carabassa. Avui parlarem de les valuoses qualitats i del possible dany a les verdures.

La composició i les propietats de la carbassa

1. Un lloc especial a la polpa de carbassa es dóna a la vitamina C, o àcid ascòrbic. És responsable del sistema immunitari, augmenta la resistència a les infeccions víriques, actua com a antioxidant natural.
2. Hi ha un grup de vitamines B, entre les quals s'emeten piridoxina, pantotèniques i àcids fòlics, riboflavina, tiamina. Tots ells són necessaris per al sistema reproductiu d’home i dona, així com per al sistema nerviós central.
3. L’oli de llavor de carbassa, les llavors, la polpa i fins i tot l’escorça contenen la vitamina T més rara, que gairebé mai no es troba. Millora tots els processos metabòlics i fa que els sistemes interns amb òrgans funcionin sense fallar.
4. No sense la participació d'antioxidants naturals representats pel tocoferol i el retinol. Neteja els canals de sang de les plaques de colesterol, elimina les substàncies tòxiques dels teixits.
5. La carbassa en si mateixa és baixa en calories per cada 100 g de porció de servei. no supera els 29 Kcal. I pel fet que hi ha moltes substàncies pectiques i fibra a la composició, es neteja els intestins. Es valoren totes aquestes propietats per baixar de pes.
6. La carbassa menja amb toxèmia, malestar i altres episodis de nàusees i amanides. A més, el vegetal conté en la seva composició una gran quantitat de ferro mineral, el volum del qual excedeix el contingut d'aquesta substància a les pomes. Carbassa presa amb anèmia.
7. A causa dels antioxidants continguts, la probabilitat de sals de metalls pesants, radionúclids i altres tipus de toxines acumulades al cos disminueix. Tot això evita el càncer i l'envelliment precoç dels òrgans.
8. Com a part de la verdura, molta potassi, que és necessària per al correcte funcionament del cor. Sense prescindir de fibra dietètica, controlen els processos digestius i no permeten que els aliments s'acostin a l'intestí, causant fermentació.
9. Es recomana portar a la gent gran la pasta de carbassa estofada o bullida, la digestió de la qual ja és lenta. A més, aquest producte dietètic enfronta perfectament el restrenyiment, alleuja els símptomes en úlcera pèptica, gastritis, malalties pancreàtiques.
10. Les dones embarassades necessiten menjar carbassa per no guanyar pes corporal, alleujar les nàusees, prevenir el restrenyiment i curar l'acidesa. I a causa de les seves propietats diürètiques, aquest vegetal és un excel·lent remei per a la síndrome de la inflor i les cames pesades.
11. Com a part d’un gran carotè, que en combinació amb la vitamina A suporta la salut ocular. A més, els hidrats de carboni dels vegetals estan presents en una forma fàcilment digerible, que permet als diabètics menjar carbassa.
12. No només la carn és adequada per menjar, sinó també sucs frescos basats en ella. Aquesta eina és famosa per les seves propietats antihelmíntiques, però cal combinar frescos amb la recepció de llavors de carbassa. Apte per a adults i nens.
13. A la carbassa i el suc hi ha moltes vitamines del grup B, que són necessàries per a un fons psicoemocional i lluitar contra l'insomni. S'utilitza en carbassa de cosmetologia per eliminar l'acne, la psoriasi, la furunculosis, la dermatitis, etc.

Ús de carbassa

Per al tracte digestiu
Hi ha fibra, substàncies pectiques i altres compostos valuosos que milloren la motilitat intestinal. També millora la seva microflora, es fa per combatre les invasions helmíntiques (però només quan es prenen llavors vegetals).

En general, la carbassa es prescriu als pacients que pateixen d'úlcera pèptica, gastritis en un fons d'alta o baixa acidesa. Quan s’ingereix, el vegetal envolta suaument les mucoses i cura les nafres.

Es recomana utilitzar carbassa al guisat per a persones que pateixen de restrenyiment. La verdura normalitza i accelera els processos digestius, redueix la freqüència de fermentació dels aliments a l'esòfag.

Es recomana utilitzar les llesques de carbassa en forma seca com a antiemètic per a les persones que pateixen malestar. La mateixa delicadesa és adequada per alleujar la toxèmia per impulsos.

Per als vaixells i el cor
Abans es deia que la carbassa neteja els canals sanguinis dels dipòsits de colesterol. Com a resultat, es fa la prevenció de l’aterosclerosi, les varius, la tromboflebitis i patologies similars.

La carbassa s'ha de menjar amb pressió arterial alta, el vegetal redueix el rendiment. El potassi, que s'acumula en una quantitat decent, és necessari per alleujar la inflor, normalitzar el ritme cardíac.

Els pacients amb diabetis són sovint obesos i, per tant, empitjoren la funció cardíaca. A causa de que la carbassa és baixa en calories, redueix la concentració de glucosa, lluita amb l'excés de pes, redueix la probabilitat de malalties del cor.

Amb pèrdua de pes i obesitat
La cultura vegetal conté en la seva composició al voltant del 98% d'aigua, que sens dubte té un efecte positiu sobre el cos de la pèrdua de pes i els pacients obesos. L'aigua desencadena tots els processos metabòlics, cosa que provoca una ràpida crema de greixos.

Els nutricionistes de tot el món recomanen incloure estofat de verdures en menjars diaris per reduir el pes corporal. Perquè la carbassa condueix a una millor activitat gastrointestinal i assimilació dels aliments. Els aliments ja no vaguen als intestins, sinó que són ràpidament absorbits per les parets de l'esòfag.

Per al sistema nerviós central
Es concentren en el fetus moltes vitamines del grup B. Són importants per al sistema nerviós humà, controlen l’entorn psicoemocional, contribueixen a eliminar l’apatia.

El suc de carbassa s’introdueix a la dieta per insomni i somnis de malson. Les llavors són necessàries per satisfer la fam al vespre (la polpa del guisat).

Quan s’exposi a situacions estressants, cal menjar carbassa a intervals freqüents, preferiblement cada dia. A més, el vegetal té un efecte positiu sobre l'activitat cerebral, estimula les neurones.

A la vista
Hi ha una part del retinol i del beta-carotè, que són necessaris per millorar la visió de les persones que pateixen el seu declivi. Aquestes mateixes substàncies redueixen la probabilitat de desenvolupar glaucoma i cataractes, enfortir els músculs dels ulls i contribuir al desenvolupament de les llàgrimes naturals.

Els elements valuosos entrants presents a la verdura són antioxidants. Netegen eficaçment les cèl·lules i les enriqueixen amb oxigen.

Per a la immunitat
Amb l'ajut de carbassa, otitis i altres malalties de les orelles, es tracten pneumònies, bronquitis, mal de coll, grip, ARVI i altres infeccions virals i fúngiques. Es tracta de la capacitat del vegetal per enfortir el sistema immunitari.

La carbassa per millorar les funcions protectores ha de menjar tantes vegades com sigui possible. Està disponible durant tot l'any, ja que s'emmagatzema durant molt de temps i concentra totes les substàncies necessàries per al cos.

A causa de l'augment dels processos metabòlics, la circulació sanguínia augmenta, els òrgans interns es revitalitzen i es restableixen. Comencen a treballar harmoniosament, sense fallar. Un contingut de ferro digne condueix al tractament i prevenció de l'anèmia (anèmia).

Carbassa durant l'embaràs i la lactància

1. Totes les futures mares i noies durant la lactància, com ningú més, estan molt preocupades per la seva salut i constitueixen amb cura la seva dieta.No és estrany que el sexe just ara sigui totalment responsable del petit home. Per tant, és important controlar la vostra pròpia condició i la salut del nen.
2. Val la pena encarar la dieta adequada durant la lactància i durant el període de transport del nadó. La carbassa serà un gran producte que complementarà el menú habitual. El vegetal conté substàncies valuoses que són necessàries per als dos organismes.
3. El menjar sistemàtic de carabasses mentre es porta un nadó ajudarà a la futura mare a fer front a la inflor. La verdura elimina perfectament l'excés de líquid del cos, resolent el problema immediat. A més, les matèries primeres estabilitzen totalment els processos digestius. Els problemes amb una cadira desapareixen, les substàncies útils s'adquireixen millor.
4. La carbassa es considera una eina excel·lent que impedeix el desenvolupament de l'anèmia. A més, el fetus no patirà hipòxia. L’abundància de fòsfor i calci en la composició de les matèries primeres té un efecte beneficiós sobre la formació del teixit ossi al nadó. La verdura ajuda a la noia a fer front als efectes de la toxèmia.
5. L’única cosa a tenir en compte és la presència de carotens a la carbassa. Algunes dones presenten una reacció al·lèrgica a aquests enzims. Per tant, aneu amb compte i tingueu en compte tots els detalls. En cas contrari, haureu de negar-vos completament a acceptar aquest producte.
6. Mentre que la lactància materna, a les noies se'ls permet menjar carbassa tan aviat com deu dies després del naixement. Els ingredients actius de les matèries primeres no permetran guanyar l'excés de pes. Aquesta característica és molt important per a les dones durant la lactància. La vitamina K està prou continguda en les verdures, cosa que evita que es sagnin en el postpart.

Contraindicacions de carbassa

1. No es recomana incloure matèries primeres en la dieta en presència de diabetis, baixa acidesa a l'estómac, úlcera pèptica, gastritis, patologies duodenals i gastroduodenitis.
2. Si patim còlics intestinals, el consum de carbassa en qualsevol forma està contraindicat. També cal tenir en compte que quan es mengen llavors vegetals, l'esmalt de les dents pateix. Per tant, no abuses de les matèries primeres. Aclarir la boca a fons amb aigua cada vegada.
3. La intolerància individual a la carbassa és extremadament rara, però no exclou aquesta característica. En altres casos, en absència de contraindicacions, la carbassa només beneficiarà el cos humà. Respecteu les recomanacions pràctiques.

Puc menjar carbassa crua?

1. Sovint, la gent està interessada en aquesta pregunta; afortunadament, hi ha una resposta definitiva. Es pot menjar vegetals en la seva forma original. Hi ha varietats dolces que es poden menjar sense preparació prèvia. N’hi ha prou de tallar la fruita en trossos de mida adequada i gaudir.
2. Per proporcionar al cos els oligoelements necessaris, n'hi ha prou amb menjar uns 100 grams al dia. verdures fresques. A més, la carbassa crua va bé amb una gran varietat de còctels, plats i amanides de verdures. Sense tractament tèrmic en un producte, es guarden totes les qualitats útils.

Regles de selecció de carbasses

1. Si segueixes les recomanacions pràctiques, és fàcil triar un producte de qualitat. Sense cap problema, sentiu el vegetal, examineu-lo i sentiu l'aroma agradable que és característica de la carbassa fresca.
2. Tingueu en compte, quan la inspecció tàctil, el producte no hauria de ser suau. Una carbassa sana i fresca només estarà en estat sòlid. També toqueu una mica la fruita, com quan heu triat una síndria madura. Hi hauria d'haver un so avorrit.
3. La closca de carbassa no hauria de contenir danys mecànics en forma d’abrasions i abelles. Pareu atenció a possibles llocs podrits. De vegades hi ha un patró a la carbassa, que hauria de ser relativament simètric. Perquè correspon la maduresa de la tija seca.
4. Un producte de qualitat hauria de ser més difícil del que sembla visualment.Independentment de la pell, la fruita madura té una polpa de color taronja brillant. A més, el vegetal hauria de produir una aroma agradable i agradable. Ara no tindreu problemes a l'hora de triar les matèries primeres.

La carbassa és un vegetal únic, valorat per les seves qualitats útils i curatives des de temps antics. Les matèries primeres tenen una llista mínima de contraindicacions. Amb una ingesta adequada i regular del producte, podeu eliminar alguns problemes de salut i reforçar significativament el cos. Respecteu les recomanacions pràctiques i considereu el possible dany a les matèries primeres.

Vídeo: el suc de carbassa tracta i rejoveneix