Com preparar te turc

Els amants de la cerimònia agradaran la beguda turca, que ha esdevingut famosa a tot el món per les seves qualitats de sabor i curació. Les propietats estudiades en detall, no poden ser cap dubte. Sobre aquesta base, molts partidaris de les matèries primeres es pregunten sobre com elaborar-lo de conformitat amb totes les subtileses. Al cap ia la fi, el te noble no es pot submergir en una tassa i es pot abocar amb aigua bullint, calen mesures preparatòries. Però primer, primer.

Tecnologia de fabricació de te turc

1. Prepareu amb antelació tots els ingredients. Per fer una copa amb la tecnologia turca, necessiteu una tetera metàl·lica. També necessiteu una tetera de porcellana, un sucre granulat al vostre gust, 6 culleradetes del te mateix. Quan tot estigui llest, endavant.
2. Aboqui a l’aigua calent l’aigua filtrada o embotellada, poseu-la a l’estufa i espereu que comenci l’ebullició. No cal cobrir la tetera, no fem servir aigua de l'aixeta, hi ha molta clor i impureses. Si no hi ha aigua bona, cal defensar el líquid durant el dia.
3. A continuació, aboqueu la quantitat de te segons la recepta en una tetera de porcellana, poseu-la a la tetera de metall a la part superior. Bullirà aigua, escalfant així la cervesa. A causa de l’efecte hivernacle, es revelen totes les notes gustatives de la beguda del futur. L'aroma no s'evapora, així que gaudiu de la cerimònia del te.
4. Quan el líquid a la bullidorera comenci a bullir, abocar una mica en un recipient fred i refredar durant 3 minuts. A continuació, aboqueu aquesta aigua a la tetera i torneu-la a col·locar a la part superior del recipient de metall. En cap cas no permeti l'aigua bullint forta, de manera que no perjudiqui el sabor de la beguda.
5. Ara grau 6-9 minuts, d'aquesta manera la tetera es troba a la tetera. Si voleu prendre la beguda de la fortalesa més alta, la tetera queda per un període més llarg. Després del temps assignat, barrejar els continguts de manera que el te es deixi obert dues vegades.
6. Tingueu en compte 4 minuts més, continueu languiscant. Opcionalment, després d’aquest període, s’ha afegit sucre, mel o xarop d’auç. Però algunes persones prefereixen beure te sense edulcorant. Aboqui el medicament acabat en les tasses escalfades.
7. Per a un determinat cercle de persones, el te elaborat en turc pot semblar amarg. En aquest cas, no està prohibit diluir-lo amb aigua amb cap raó per aconseguir les característiques gustatives necessàries.
8. Si una beguda d'aquest tipus caigui en l'ànima, podeu comprar una tetera doble especial a la botiga o comanda adequada a través d'Internet. A continuació, no haurà de crear dues tapes. El més important és observar les subtileses de la cervesa: les fulles de te són preescalfades de qualsevol manera.
9. Podeu escalfar la composició per un altre mètode. Per fer-ho, es dirigeix ​​a un bol sec i s'aboca amb aigua calenta (uns 85 graus). Després d'això, es buida el líquid, les fulles de te s'assequen amb tovallons. La cervesa repetida (final) es realitza amb aigua de la mateixa temperatura, s'intrueix el te durant 15-30 minuts. Fet!

Normes per beure te turc

1. Segons les normes, la beguda es serveix en recipients de vidre de mida petita. Aquestes tasses s'assemblen a la forma d'una tulipa. A la part inferior posem 2 trossos petits de sucre. Sovint les ulleres aboquen aigua bullint i només després d'això s'aboca el te.
2. Gràcies al recipient transparent, demostren la puresa i el color de la beguda calenta. En aquest te no es permet la presència de fulles de te flotants. La força de la beguda que es defineix. Com dius, faràs te.
3. A Turquia, la població local acostuma a beure una beguda excepcionalment forta.És possible que a altres persones no els agradi aquest tipus de te. Per tant, a petició a la institució, es pot fer una beguda lleugera o un verdader fort amb una lleugera amargor. El te no es serveix de llaminadures.
4. El te nacional a la pàtria va decidir substituir les begudes alcohòliques. Les estadístiques mostren que els turcs han estat líder en el consum de te per càpita durant els últims 10 anys. Fins i tot el Marroc i l'Anglaterra romanen lluny en aquest sentit.

Propietats del te turc

1. Les qualitats útils del producte presentat són gairebé les mateixes que altres te de qualitat i de qualitat. Algunes diferències poden dependre només del tipus de beguda. Pot ser herbàcia, afruitat, negre o verd. També no té importància el paper que tenen les característiques de la cervesa i l’efecte desitjat sobre el cos.
2. Les característiques distintives d’aquest te és que la planta es conrea en condicions favorables. Per això, l'aroma i el sabor de la beguda són realment agradables i tendres. A Turquia, el te ha substituït durant molt de temps el cafè clàssic.
3. La beguda ha guanyat una popularitat especial a causa del fet que apaga perfectament la set. El producte revela totes les pintures completament només després de bullir. Aigua calenta fulles d'aquest te no es pot preparar. La beguda de qualitat simplement no funcionarà.
4. El te turc no té cap aroma pronunciada, cosa que no és el cas del te indi o del Ceilan. El producte en qüestió conté una quantitat de cafeïna bastant petita. La planta es cultiva sense l'ús de pesticides i de tot tipus de productes químics.

Mal del te turc

1. Està estrictament prohibit beure te negre a persones que pateixen de glaucoma. Aquestes contraindicacions es deuen al fet que el producte conté alcaloides, augmenten la pressió dels ulls.
2. No es recomana beure aquest te sovint si teniu problemes amb el sistema cardiovascular. La beguda té la propietat d'espessir la sang. Això pot provocar embassaments.

És fàcil preparar el te amb tecnologia turca, si teniu una idea de com es fa. Primer de tot, recordeu que les fulles no es vessen immediatament amb aigua bullint. Primer s’escalfen de manera convenient i s’introdueixen en aigua calenta. Com que el te turc és famós per les seves qualitats saludables, cal utilitzar-lo correctament.

Vídeo: com preparar el te turc