Com fer cafè a una cafetera de guèiser

Els amants del cafè no es perden l'oportunitat de gaudir d'una beguda refrescant en qualsevol oportunitat. Al curs es fa cafè instantani, beure 3-en-1, drogues d'alt grau, elaborades en una màquina de cafè. Si encara no sabeu com geyzernaya cafetera, és urgent omplir el buit. Un electrodomèstic ja es troba a totes les llars, és un pecat no utilitzar-lo. Fem una ullada als aspectes principals i als principis de fer cafè amb el dispositiu.

Com funciona la màquina de cafè geyser?

1. Les primeres màquines per a la preparació d’una beguda vigoritzant es van fer a base d’alumini. Però el progrés tècnic no es manté quiet, avui els models de ceràmica o acer es consideren els més populars.
2. La cafetera Geyzernaya és un dispositiu, condicionalment dividit en diverses parts. A continuació, hi ha un recipient on s’aboca l’aigua. A la part superior hi ha un compartiment per a la beguda acabada. I entre ells s'insereix un filtre per caure el cafè mòlt.
3. Quan el dispositiu es col·loca a l'estufa, l'aigua s'escalfa a pressió i entra al filtre amb un cafè. Les mongetes a terra es processen tèrmicament, el líquid acabat flueix a través del tub: la beguda de cafè mateixa.
4. Quan s'escalfa l'aigua, el vapor passa per un filtre fet de cafè mòlt. En aquest pas, l'evaporació es refreda i es torna a transformar en un líquid.
5. El propi procés s'assembla a una erupció de guèiser, per la qual cosa la cafetera va rebre aquest nom. Si la capacitat de drenatge del cafè està feta de vidre transparent, podreu seguir de prop el procés.
6. La densitat i la saturació de la beguda final es poden ajustar utilitzant la quantitat de cafè que s'aboca i aboca aigua. De mitjana, una tassa té 1,5 cullerades de cafè mòlt.
7. Els experts en cafè experimentats aconsellen tenir en compte el fet que les màquines de cafè modernes de géiser necessiten ser carregades "als ulls". Per tant, si teniu una família petita, no compreu una màquina amb un gran potencial.
8. Avui en dia, hi ha moltes varietats de cafeteres de guèiser. De mitjana, cadascun d’ells està dissenyat per preparar una beguda refrescant de 3-5 tasses. Però hi ha casos d’acrobàcies aèries, el rendiment de les quals és de 10 tasses alhora.

Tecnologia de fabricació de cafè en una cafetera de géiser

A la màquina de cafè podeu elaborar un espresso clàssic. Basant-se en ell, la llet, els gelats, la llet condensada i altres components s'afegeixen a voluntat. Vegem els principis de l'elaboració del cafè.

1. Desenrosqueu la meitat superior de la cafetera. Traieu el filtre de cafè. Veuràs el forat inferior per omplir l’aigua.
2. Ompliu el compartiment de líquid amb aigua purificada fins a la marca de limitació. No s'hauria de vessar la norma, en cas contrari, la beguda serà feble.
3. Al filtre, afegiu cafè a una velocitat d’1,5 culleres per tassa. Penseu en la proporció d’aigua que s’aboca al compartiment. Escampeu el cafè mòlt a la lleugera, traieu els residus. Per als fabricants de cafè geyzernoy, el cafè de gra mig ideal.
4. Muntar la unitat inserint un filtre ple de cafè. Aturem la part superior. Rebreu la beguda acabada. Poseu la màquina en una placa de calor mitjana o connecteu-la a la xarxa, si el dispositiu és elèctric.
5. Si durant el procés de calefacció s’observa que s’està escapant el líquid del dispositiu, la cafetera no s’ha torçat ni es munta malament. Cal girar fins que es detingui.
6. Quan l’aigua comença a bullir, el vapor comença a pujar. Heu de tenir cura d’aquest moment i retirar la màquina de l’estufa (o apagar-la). Espereu 10 segons fins que s’abflin.
7. Aboqui el medicament acabat en tasses per lots. Si l’espresso és fort i serà tal, diluïu-lo amb aigua fins al gust desitjat. Experimenteu amb l'addició de llet, llet condensada i altres components.

Consells pràctics

Hi ha diversos matisos importants que us ajudaran a aprendre ràpidament a fer cafè amb un sabor inoblidable. A més, no trobareu errors populars que admeten cada segon. Seguiu les recomanacions i tindreu èxit.

1. Perquè el cafè mantingui tot el seu sabor i aroma, cal moldre els grans abans de fer la beguda. Com a resultat, el producte adquireix una rica aroma, absència de totes les notes addicionals i les impureses.
2. Si vas a preparar un cafè exclusivament en una cafetera de guèiser, el millor és que prengui cafè immediatament com a pols mitjà o gruixut. En cas contrari, la composició serà massa espessa i saturada.
3. Recordeu que en elaborar cafè, és important prestar molta atenció a l’aigua. El líquid ha de ser purificat o filtrat. La qualitat de l'aigua afecta notablement el sabor final de la beguda.
4. Després de fer el cafè, renti sempre l’atribut amb cura. No deixeu la resta de pols al vaixell fins a la propera vegada. A més, no utilitzeu l’ajuda de diversos detergents. En aquest cas, només n'hi ha prou amb aigua calenta.
5. Si voleu obtenir un cafè saborós i de qualitat cada vegada, necessiteu muntar una cafetera. El pols de cafè ha de ser embassat amb cura.
6. Després de preparar la beguda, les tasses s'han de escalfar amb aigua bullint. Aquesta manipulació us permet salvar el bouquet de sabor del cafè i la seva aroma inherent.
7. Recordeu que en el moment de la preparació de la beguda està prohibit obrir la cafetera. Aquest pas pot provocar greus cremades i deteriorar la qualitat del cafè.
8. Si trobeu sediments al cafè acabat, el problema es pot eliminar preparant una beguda a partir d'una mòlta més gran de matèries primeres.
9. Si utilitzeu una màquina de cafè nova, és important dur a terme procediments preliminars. Bulliu l'aigua al dispositiu un parell de vegades. Després, repetiu el procediment amb cafè en pols, no cal beure. A continuació, podeu iniciar la producció clàssica de cafè.

Normes per triar una cafetera de guèiser

1. Tingueu en compte la mida de la cafetera. Aquest matís és important tenir en compte. En aquest cas, podeu calcular amb precisió el volum de la beguda preparada. Per a la casa d'una família petita, el dispositiu de la petita grandària encaixa bastant.
2. La conclusió és que la màquina de cafè necessita estar plena de pols tant com ha estat dissenyada. Per tant, si prepareu cafè només per a vosaltres mateixos, un dispositiu amb 4 persones no us funcionarà. Simplement traduïu el producte. La cafetera no funcionarà amb aigua i cafè insuficients.
3. Preste atenció al material. En la majoria dels casos, les cafeteres estan fabricades en acer, alumini i ceràmica. Els atributs d’acer es poden netejar al rentaplats. Els productes d'alumini sovint deixen un gust de metall a la beguda. Cal tenir en compte que aquest fenomen es fa sentir en els primers temps de fer cafè.

Per preparar un cafè deliciós, heu d’armar-vos amb un cert coneixement. La pràctica en aquest cas tampoc no seria superflu. Seguiu els consells anteriors i no tindreu cap problema per preparar una beguda de qualitat. Tingueu cura de la vostra cafetera correctament.

Vídeo: com utilitzar una màquina de cafè de guèiser